重生之时代先锋执笔乱红尘

第两千七百三十三章 杀年猪 下(第3页)

 

噼里啪啦鞭炮的响声掩盖了年猪的嚎叫声,杨爸手里锋利的小尖刀直接划破了年猪脖子处的大动脉,猪血一下子都喷了出来被杨妈稳稳的用盆接住。

 

农村杀猪有像杨爸这样用尖刀直接划破猪脖子处大动脉放血的,也有经验丰富的杀猪匠直接一刀捅进去直达年猪心脏的,还有用那种三四十公分长的大尖刀瞄准之后推着末端刺进去的。

 

不过不管哪一种杀猪手法目的只有一个,那就是尽量多放血这样猪肉才会好吃。

 

杨爸一刀下去年猪身体先是一顿,随着脖子处鲜血喷出开始剧烈挣扎,杨东旭连忙手臂用力半个身子都压在猪身上。

 

十来秒钟之后奋力挣扎的年猪随着鲜血的喷出身体力量被快速抽走,慢慢剧烈挣扎的力气越来越小变成了不自然的抽搐。

 

又过了片刻就彻底不动了,脖子处的鲜血也从之前的喷涌变成了流出,最后变成了慢慢的流。

 

这个时候杨爸示意杨东旭晃动挤压一下年猪的脖子,尽量让脖子处还积压的血尽量多流点出来,最后两百多斤的大肥猪接了大半盆的猪血。

 

鞭炮声结束,院子里突然寂静下来,等猪血不流了之后杨妈端着盆向后退了几步交给周雅,“行了,把门关上你们回屋睡吧,猪处理好先放猪场那边,等天明在拉过来。”

 

“都起来了,我过去帮忙吧。”周雅开口说道。

 

“我也去!”卓青儿紧跟着说道。

 

“不用去!猪场那边请了人,猪内脏翻肠子什么的都有人做,他们经常做手快,你们没弄过也弄不好,回屋睡吧挺冷的。”杨妈说道。

 

“奶奶我不睡,我要跟着要去帮忙。”杨文辰跑了过来。

 

“没忙让你帮,回去睡觉去。实在睡不着就看着烧香。”杨东旭开口说道。

 

“今天又没风烧香还看着干啥那么冷。”杨爸横了杨东旭一眼,“乖孙先去睡觉,等天亮了再去猪场那边玩,爷爷先去杀猪挣钱给你买炮玩。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢