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正是太阳当顶，吃午饭的时候。
为了节省往返时间，最大限度的扩大劳动成果，经全体民工一致要求和营部领导反复商议，十林公社决定在各连队试行晌午送饭制度，即由食堂人员将蒸好的馍、煮好的汤分别装进筐罐挑至工地，民工们就地分食；吃喝完毕后，再由食堂人员将碗筷家具挑回食堂洗刷收拾。
此举一经落实，在接下来的连续数天的考核评比中，十林公社完成的土方总量和石方总量都稳居全县二十二个公社榜首，营部办公室门口，也因此连续数天都挂上了县指挥部发放的流动红旗。
消息传出后，其他二十一个公社不但纷纷引进了晌午送饭制度，而且又千方百计想方设法的提高劳动效率，整个引丹工地呈现出了你追我赶、热火朝天的劳动竞赛局面。
可以想象得出，二十二个公社的民工齐聚工地开吃午饭，那是怎样一种气吞山河、波澜壮阔的场景啊：
中午十二点时候，大太阳直直的挂于头顶，汤山、禹山和杏山之间，近两万名民工黑压压的分布在不同的工段上。经过一个上午的重体力劳动，早已饥肠辘辘、腹响如鼓的人们采取或站或蹲或坐姿势，一手拿馍一手端汤，两个嘴角恶狠狠的张开，几乎快要张到了耳根下面，拳头大的掺着菜叶的红薯面窝头一口便几乎咬去小半，胡乱嚼了几嚼，脖子一抻、眉头一皱就咽下肚去，接着又是狠狠的一口，狠狠的一口；三口五口下去，这才端汤放到嘴边“呼噜”一口，喉咙间发出檐槽流水般的咕咚声，仔细看时，半碗稀汤已早进了肚内……
这时候如果闭上眼睛仅用耳朵去听，那大概也是百年人生历程中一种难得的享受了，请听吧：“咯吱咯吱——”，是牙齿咀嚼窝头的声音；“咕噜咕噜——”，是窝头咽进肚里的声音；“呼噜呼噜——”，是面汤流过喉咙的声音。他们吃得是那么香喝得是那么甜，不觉之间，你也会受到深深感染而食欲大开，口水漉漉……
在河东、河西两村的工段上，每次午饭时候，都是食堂里在把馍蒸好汤烧好后由老咕嘎和胖婶肩挑担担，送到工地上来由大家排队领取。此刻所有的民工都领到了红薯面窝头，所有的民工都盛到了红薯面稀汤，大家各自寻找避风向阳地方或蹴或坐，同时大口开吃了。
梁栋在听到梁巧巧的话后，白了她一眼没有答话。
梁巧巧不明白梁栋的意思，或者以为梁栋没有听见，便提高嗓音叫道：“哥，今个这红薯面汤……”
“好喝得喝，难喝也得喝；没听说人家井里的水不给咱工地上挑了吗？”梁栋打断梁巧巧的话，低声斥道，“不单今个，只怕以后得天天喝这种汤哩！”
“我的妈呀，天天喝这种汤，那可怎么过得下去呀？这还叫人活不叫了啊？”梁巧巧半是认真半是夸张的叫道。
梁栋将手中的红薯面窝头掰下一块，伸在面前地上的辣椒汁碗内蘸了一蘸，然后放进嘴里大嚼起来；这种名叫“朝天红”的辣椒確成的辣椒汁实在太辣，他在口中发出吸溜吸溜声音的同时，更被辣得鼻尖上冒出了粒粒汗珠：
“螃蟹过河，——随大溜。别的民工们能过得下去，咱就不能过得下去？别的民工们能喝下去这种汤，咱就不能喝下去这种汤？”