第1026章(第3页)

 这正是触及到了陈美娜的知识盲区了,当看到何菊香眼里的光芒时,她愣了好一会,“还要这样?” 

 “那是呀。” 

 何菊香给她科普,“你不知道,金枪鱼和三文鱼肉太过细腻,做鱼罐头的过程也最复杂,我们最少试了几十次,发现蒸锅的金枪鱼肉,在下油锅的时候,能够保持整个鱼块的完整度,以至于捞起来的时候,也不会细碎。” 

 这些专业领域还真是陈美娜不知道的。 

 她顺着案板走到旁边灶台处,小薛在掌锅,锅里面的热油在沸腾,金枪鱼肉在里面用小火慢炸后,慢慢凝固成一块,表面的红肉也慢慢开始变成酥酥脆脆的金黄色。 

 光看着就让人有食欲。 

 “我能尝一块吗?” 

 她来的突然,或者说是小薛做菜的时候,太过全神贯注,把所有的精力都放在油炸金枪鱼上,完全没有反应过来,自己的背后还站着一个人。