第325章 用线切皮蛋(第3页)

 一众围观的人看得目瞪口呆，对郑思思更加崇拜了。

 郑思思将皮蛋递到她们面前说：“大家试试味，看好不好吃。”

 大家都看着，不知道从何下手，郑思思找来筷子，夹了一块就送进嘴里，边吃边点头：“就是这个味，没想到第一次做就这么成功，你们也快试试，等会就没你们的份了。”

 几人这才反应过来，拿着筷子夹了就往嘴里送。

 “好吃，跟鸡蛋完全不是一个味，我喜欢。”

 “这个皮蛋有股鲜味。”

 “皮蛋的外层很有嚼劲，软软的。”

 郑思思说：“那叫q弹。”

 众人点头，一致好评！

 郑思思又切了两盘皮蛋，将小弓交到一个厨娘手里：“你来切皮蛋，切好后淋点汁水，我去看看咸鸭蛋煮好了没。”

 厨娘说：“县主，我可以用刀切吗？”

 郑思思说：“用刀也可以切，不过会浪费很多，那个蛋黄会黏在刀上不下来，你可以试试。”

 众人恍然大悟，县主为什么要用线切皮蛋了。