第278 章 小丫头，你快住手(第3页)

　　她拿过一个洗干净无水的玻璃罐，将捣好的鲜花酱往罐子里放去:

　　“如果有时间，我们可以把鲜花酱放到这样的玻璃罐里，密封发酵一周以上，发酵后鲜花酱的味道就会更加芳香诱人。”

　　

　　夏云苏一边准备调制鲜花饼的馅料的东西，一边回答问题:

　　“宝子，心急吃不了热豆腐呢。相信我，就这样吃太甜腻了。我们还得再调制一下馅料呢，不然，吃着一点也不清爽。那样，你吃了一块就不想吃下一块了。”

　　夏云苏找来一点糯米粉，放进锅里翻炒起来:

　　“调制馅料的糯米粉要炒一下，把粉炒熟哦。待会烤鲜花饼的时候就不用担心馅料里面的糯米粉没烤熟了。就这样开小火，炒到糯米粉微微发黄，能闻到淡淡香味就可以了。”

　　炒好放凉后，她将熟糯米粉和之前剩下没有装瓶的玫瑰花酱均匀混合，边混合边加入一些植物油。等混合得差不多了，便将调制好的馅料搓成一个个小汤圆似的圆球。夶风小说

　　“我们把每一块馅料都这样搓成小球，用的时候方便一些。不用做的太大哦，保证一颗就是一块饼的馅料大小就可以了。

　　然后弄好后最好放冰箱里去冷冻一下，因为这个馅料是真的沾呢，不冷冻拿的时候就会沾一手。”

　　将最后一个馅料搓完，她还不忘放到镜头前给大家展示她的劳动成果。

　　“怎么样？看起来是不是特别诱人？不过待会儿加热后口感才好呢。加上酥脆的皮，吃起来更带感，酥得掉渣那种哦。”