第404章 开始制作月饼啦

　　“月饼的话，有很多口味哦，我今天准备做的是豆沙蛋黄味的。

　　当然，根据自己的口味，还可以制作五仁月饼，腊肉味月饼，还有各种水果味的月饼哦。比如，香橙味儿，蓝莓味儿的。”

　　

　　

　　夏云苏刚想给大家介绍原材料，就被弹幕里，一位星友对五仁的担心给逗乐了:

　　“所谓的五仁月饼不是五个人吃的月饼哦，它是指杏仁，桃仁，橄榄仁，芝麻仁还有瓜子仁这五仁呢。”

　　

　　

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　　夏云苏继续说道:

　　“我今天做的这个是豆沙蛋黄的，大家可以先看我做一遍，先对月饼这个东西有个初步的认知。

　　如果觉得喜欢，想尝试的话，后续我会将制作豆沙，咸蛋黄，还有软化糖浆的配方和过程通过直播或者拍摄小视频的方式让大家学习。

　　今天的话就先不要着急哦，好啦，话不多说，我要开始制作饼皮了。”

　　说完，她先从一堆原料里将软化糖浆，枧水，花生油，还有面粉拿出来放到镜头前。

　　“这些就是制作饼皮需要的东西了。”她一边讲解，手上配合着动作。

　　“我们先拿一个大一点的盆将软化糖浆，枧水，和花生油倒进去，在用打蛋器或者筷子将它们搅拌均匀。就这样搅拌均匀后，再加入面粉搅拌成团状。”

　　很快，随着夏云苏的动作，一块糖色的面团很快就揉好了。

　　她取出保鲜膜，将揉好的面团包裹进去，然后放入专门的机器里模拟环境进行松弛。