第319章 火锅底料 (第2页)

 在外侧划出几道划痕，撒上食盐、胡椒粉，双面抹油，揉搓均匀后分别穿在提前准备好的木签上。

 在院子里生好五堆篝火，将y字形状的树枝插在地上，支起一个简易的烤架，有一条算一条，把处理好的虹鳟架在篝火上烧烤，每个篝火旁边的影子里，还有专门的黑色触手守在一旁帮着翻面——

 反正乌萨闲着也是闲着，而且他只吃月光，不会偷吃。

 虹鳟鱼的处理要比角兔快上不少，科泽伊弄完之后就去外面克劳特停着的马车上把放在里面的干辣椒和路上买的各种香料搬了下来。

 而商人本人回来之后相当于放了寒假，自从科泽伊给他粗略讲过调酒原理之后，他就天天泡在酒馆里和归来小队两个喜欢喝酒的壮汉鼓捣那几个酒桶。

 就好像下棋一样，总会有没事做的村民路过，并对酒的颜色和口感指指点点，偶尔还会刷新一个铁匠加入到讨论的行列中。

 科泽伊摇了摇头，用魔素之手拽着几个兽皮袋子拎到了后院。

 之前麻烦库克照看的豆腐渣大酱在将近一年的时间里已经渗出了黑色的酱油，被库克装进小桶中密封好。

 作为一个厨师，作为一个爱岗敬业的厨师，库克对这种新出现的特殊调料很上心，并且还在之后自己用黄豆重新复刻了一下，并详细记录了相关温度、环境的具体内容。

 而后又在和科泽伊的书信往来中，用克劳特捎带回来的辣椒，混合着霉豆瓣和其他各种香料，成功发酵了全新的灵魂酱料——郫县豆瓣酱。

 【备注：所有材料均由克劳特友情提供。】

 现在，科泽伊要做的就是在烤鱼和处理兔子的时间里炒出火锅底料。

 他从兽皮袋里掏出几个方块状的油纸包，这里面包裹的是用动物脂肪提炼的白色油脂。