第327章 请吃烤肉(第3页)
“比如几个人在一起吃烤肉,有的喜欢三分熟,有点喜欢七分熟,有的喜欢烤焦一点,还有咸淡口味各有不同,自己动手按照自己喜欢的口味来烤,这也是一种乐趣。”周旺财说道。
“这么一说倒也是。”许老板摸着下巴考虑了一下,“你们说,我要是回香江,开一家让客人自己动手的烤肉店怎么样?这还省了一些厨师和服务员。”
“这主意妙啊!”林永盛立刻接过话茬,“香江还没有这种饭店,我觉得可以试试。”
刘老板说道,“许老板,要不咱们合伙开个店吧,装修好一点,食材丰富一点,不限于烤肉,增加一些鱼虾海鲜,蔬菜水果什么的。”
庄老板说道,“那也算我一个,咱们一人投点钱,风险共担,赔了就当玩玩了,要是赚钱咱们再开连锁店。”
周旺财暗道,这几人不愧是生意人,吃顿饭也能找到商机。
正说着,服务员把他们的菜一一端上来了。
周旺财打开木箱把说好的药酒给几位老板分了,再拿出那两瓶自酿的普通白酒,给大家一人倒了一杯,“来尝尝我自己酿的白酒。”
众人端起酒杯碰了一下,许老板说道,“这酒味道也不错呀。”
庄老板说道,“确实挺好,我觉得比那些高档白酒也不差。”
“哎哟,这白酒下肚,比那什么拉菲痛快多了!”刘老板仰头灌了半杯,指尖敲了敲瓷杯,“入口绵密,后味带点粮食的回甘,周同志,你这手艺要是开个酒厂,销路肯定很好!”
“刘老板,咱们这可不允许个人开厂,自己少量酿一点还行。”周旺财说道。
“那不是还可以公私合营办厂吗?”刘老板说道。
“要是公私合营这配方也就公开了,到时候这酒哪个厂都可以酿,我的优势就没了,这事以后再说吧。”周旺财摆摆手说道,“来,吃菜吃菜,这烤羊肉味道很不错。”
林永盛尝了尝红烧海参,“这海参味道也很好。”
许老板正盯着清蒸鳜鱼,筷子尖戳了戳雪白的鱼肉,立刻夹了一筷子:“这鳜鱼挺新鲜!”
庄老板端起酒杯又抿了口白酒,忽然想起什么,放下杯子道:“周同志,你那药酒既然要进高端圈子,不如定个名号?总不能让我们跟人说‘喝了瓶没牌子的神酒’吧?”
周旺财闻言一愣,庄老板这话倒提醒了他,虽说酒香不怕巷子深,可真要打进香江的高端圈子,没个响当当的名号确实难登大雅之堂。
“庄老板说得在理。”周旺财说道,“不过我也不懂香江那边的取名忌讳,各位老板都是香江人,不如给点建议。”
许老板转着酒杯沉吟片刻,“要不就用你名字里的‘旺’字,再搭个‘盛’字——‘旺盛滋补酒’,既应了你的名字,又讨个‘生意旺盛’的彩头,香江人就爱这口吉利。”
刘老板却摇摇头,筷子敲了敲瓷盘:“太直白了,高端圈子讲究‘雅’,不如叫‘长白琼浆’,一听就带着仙气儿,配得上‘天价’定位。”
林永盛忽然一拍大腿:“你们看这些百年老店,哪个不是带着‘堂’‘坊’‘记’的字号?周同志的酒是独门秘制,不如叫‘旺财记滋补酒’——‘记’字一落,就像盖了个‘独家手作’的戳儿,比那些花里胡哨的名字实在。”
庄老板摸了摸手腕上的机械手表“你们说的都好,但缺了个‘魂’。
周同志的酒靠什么打天下?靠实实在在的药材,靠独门秘方。
依我看,就叫‘秘方滋补酒’——简单直白,反而让人好奇这‘秘方’到底藏着什么宝贝。
就像我们钟表行卖瑞士表,越说‘手工定制’,有钱人越愿意掏钱。”
周旺财听着他们你一言我一语地争论,笑着说道,“各位老板的想法都很妙,不如综合一下,就叫周记秘方滋补酒吧。”