余世蓉华拾叁娘子
第111章 试做(第3页)
厨房里,鸡已杀好,徐蓉告诉家秀将鸡砍成小块。
“好香啊!”拓拔于荣一进厨房就闻到辣椒味,因为辣椒里加了姜蒜,炒出来的味道与单纯炒辣椒味道不一样。
“你们怎么来了?”徐蓉抬头,见厨房门口站着一排男人。
“听说你们在做菜,过来瞧瞧。”
少华站在拓拔于荣身后,见蓉儿居然在大喜的日子里亲自下厨,皱了皱眉。
“听伙计说,你们要做辣子鸡?”拓拔于荣对“辣子鸡”这个名词感到陌生,从未听过,不过有“辣子”有“鸡”,大概想到它可能是道合自己口味的菜。拓拔于荣喜欢吃辣。
“是的。”徐蓉回了一句,然后继续教家秀砍鸡。
这个时代鸡肉就没有炒着吃的,都是用煮的,一般他们习惯砍得比较大。徐蓉告诉家秀,每一块鸡肉都砍小一些,这样比较容易入味。
鸡肉砍好,徐蓉用盐和米酒汁撒在上面腌制一下。
她转头对杨月灵道:“用米酒是没办法,如果有比这更醇的酒,用那个更好。就比如上次在你店铺,段大哥请我们喝的那个酒。”
因为段安平就站在门口,徐蓉没有直呼其名。现在她们用的酒,是自己酿的像醪糟汁一样的米酒,这个度数太低,而且还有点甜。
“要酒吗?”段安平突然问。
徐蓉、杨月灵望向他。
段安平道:“我们带了酒来,只是看你们已经备了酒,就没有拿出来。”
他们带来四坛酒,大概有二十多斤。来到这里一看,徐家居然请了三十几桌,他们带来的酒肯定不够喝,于是就没有拿出来。
徐蓉愣了一下,杨月灵则有些尴尬。
拓拔于荣调侃道:“你带了酒?早点说,拿出来喝嘛!”
段安平歉笑道:“中午人太多,不便拿出,晚上喝也是一样。”
“哈哈,那就晚上喝。”
原本他们打算晚上要回去的,但段安平与拓拔于荣聊得投机,一旦离开恐怕就没机会这么聊了,所以段安平想留下多聊一会。
至于留下住哪儿?上次段安平在徐家住过,知道他们家有得是床铺。
……