第149章 脆皮大油边的威力(第2页)

王凡诧异的看了眼赵大爷黝黑的皮肤，又看了看同样黝黑的赵不烦。

嗯，这看起来好像不是炉子的锅……

赵大爷看王凡那眼神就知道他想什么，气哼哼的说道：“你别看我现在这样，我年轻的时候也是很白的，都是整天守在炉子边被熏黑的。”

王凡给肉串翻个面，而后开始撒作料，每一步都在最恰当的时机节点，看着肉块的颜色变化，赵大爷就知道眼前这帅小伙手上功力确实高深，恐怕火候掌握的比自己都要强不少！

肉香味浓郁到巅峰，烤串上裹满油，金黄色的肉块刚刚转化出一点焦黄的时候，王凡的作料也正好撒完，两把肉轻轻一磕，抖掉多余调料后就递给了赵大爷。

赵大爷接过肉串，先是仔细看了看色泽，肉串整体呈金黄色，金黄中又有一丝丝焦黄，让肉串看上去更加诱人更加充满食欲。

光这个肉串的颜色就已经赢麻了！

闭上眼睛深吸一口气，确实是自家鲁东的滩涂羊，还是肥瘦相间的羊腩肉，东西是真的好东西，经过高超的技术加工，这羊肉已经在散发着浓郁的肉香，几种组合调料不仅没有掩盖住肉的香味，反而将羊肉独特的香味无限放大，给人一种很独特的感觉。

那种感觉就好像把人拉回了那个物资不够充沛的年代，别说吃肉了，能吃上米和面都能高兴好几天，当时那种对肉的渴望跟现在的感觉一模一样。不得了，这个肉的香味能唤醒人类对肉最本能的欲望，光这个气味就已经赢麻了呀！顾不上烫就迫不及待的吃了一口进嘴里，浓浓的肉香味和混合的香料在一瞬间就让那份渴望得到了慰藉，那种味蕾和精神上的双重享受是他的烤串所不具备的。

他的烤串绝对没有眼前这个好吃！

味道还是其次，肉上面用的也差不多，真正的原因是……

赵大爷仔细的品味着肉串的每一分变化，又细细的思考着从看到烤肉开始的每一个节点，而后他猛的总结出了问题的关键。