第496章 一触即发(第2页)

“说实话我已经很久没去过动物园了,上次去看了动物表演感觉贼压抑,就好像自己就是那个不得不骑着自行车表演的狗熊一样。”

“王老板我还有5分钟就到位置了,你准备做饭吧嘿嘿嘿。”

王凡又聊了几句后就收起了手机,主要是就这么一会儿的功夫,房车外面就已经围上了人。

而且一个个长枪短炮的一看就是媒体的人,这让王凡不由皱了皱眉头。

蒋怡是一个媒体公司的主播,昨晚上那么大的瓜她当然吃了,今天就带着人专门过来拍现场。

那位百年老店的店长还没来,但是王老板的流量可比那位老板高多了,提前拍一下肯定没有坏处。

然而就在她准备上前采访的时候,就看见王老板转身就上了车。

她连忙跑到车门那里喊道:“王老板,我是天悦传媒的记者蒋怡,方便采访您一下吗”

王凡隔着玻璃摇摇头:“我没什么可采访的,我要去准备食材,就先失陪了。”

说完还真就转身就走,独留蒋怡在风中凌乱。蒋怡有些懵,本就天生丽质的自己,经过高超的微调以后无论身材还是长相都是一等一的,竟然有一个男人可以拒绝自己

王凡那随口一说倒也不是借口,他是真的跑去厨房处理鸭子了。至于那主持人漂不漂亮,他压根就没怎么关注。

再漂亮还能有泡完了水淹好了椒盐的鸭子漂亮

一般的盐水鸭椒盐腌制要48小时以上,好在有一体机这个大bug,让他腌制和浸泡的时间都大大提前,今天才能把这道菜做出来。

虽然今天要正面硬刚,但是他的节奏一点没乱,还是按照正常的时间制作。

现在的鸭腿经过腌制已经变硬,再次浸泡又将多余的盐分泡了出去,颜色也比新鲜的有了一些变化。

接下来就是最后的卤制。

卤东西也算是王凡的一大杀手锏了,唯一的遗憾就是自己那口卤锅还在二叔那里。

不过以现在自己的等级来说这基本没什么影响。

盐水鸭这东西他不知道是不是真的存在什么百年老方,反正他的食谱里就是香叶、八角、小茴香、白芷、白蔻、小葱、生姜、盐和料酒。