第496章 一触即发(第3页)

这几样本来就是老祖宗严选留下来的去腥、增香、软化肉质的标配套餐,别的东西如果真有特别大的功效,是不可能不流传下来的。

他估计那个百年老店的独家秘方,大概率也就是一锅百年老卤。

卤这种东西只要不坏,那确实是会越来越香,那种岁月的味道不是一般人能够模拟出来的。

但是这种东西也绝对不是不可替代的。

最主要的是他自己也有老卤。

虽然这个老卤不过才几个月吧,却也绝对要比新卤水强上一些。

他用的都是鸭边腿,就是鸭子大腿连着半截屁股,改好了刀往刀口上塞上姜片葱段,就直接放进了卤肉锅里。

接下来就是时间的任务了。

就在这时,百年醉鸭居的老板竟然也到了。

他下了车以后就开始指挥伙计把自己带来的东西搬下车,很快就在王凡对面摆了一个摊位出来。

看着对面豪华的房车,蔡志贵不屑的撇了撇嘴。

这就是今天自己的垫脚石了,他要趁着这个机会把自家招牌狠狠的打出去!

要说比别的美食他肯定不行,但是比鸭子,尤其还是盐水鸭,他们百年醉鸭居怕过谁

“都麻溜点,把招牌摆的醒目一些,还有今天的优惠活动指示牌也挂上。”

蒋怡从王凡那没讨到好,看到另一个正主来了也是眼前一亮,连忙走了过来。

“您好,请问您就是百年老字号醉鸭居的老板吗”

蔡志贵看到青春靓丽的蒋怡就眼前一亮,微不可查的舔舔嘴唇又轻咳一声后才说道:“没错就是我,我叫蔡志贵,今天我就要用我们传承百年的鸭子,教教现在的小年轻什么叫美味。”

蒋怡听到这里自然是眼前一亮。作为媒体她巴不得事情闹的越凶越好。

“看来蔡老板非常的有信心,那我们就一起期待一下接下来的精彩对决吧!”