第604章 会动的舞狮福兔酥(第3页)
这样问合不合适
咦好像不对,虽然他很有天赋,但是好像也已经非常有实力,就现在这个兔爷酥自己就做不出来,这怕不是不能收徒,找他去拜个师会不会太冒昧了
算了算了,自己都老头子一个了,能看见这么惊才绝艳的年轻后辈已经足够欣慰,别整那收徒拜师的死出了。
陈国民的思绪有些乱,一会想这一会想那,王凡制作的这个甜点对他的冲击太大,让他一下子乱了方寸。
“点。”
王凡随口说道:“那就先吃我的甜点吧。”
索菲亚听到王凡的话有些微微失望,她其实是想自己的甜点先被品尝的。
法式千层酥冰冻以后口感更佳,为了节约更多的冰冻时间,她甚至在挤卡仕达酱的时候,都没有刻意的追求造型,即便这样也才节省出10多分钟的冰冻时间。
现在吃的话还能感觉到一丝凉意,再等一等怕是那本就没多少的凉意更是所剩无几。
王凡扫了一眼索菲亚的表情微微一笑,自己好歹在法国待了一段时间,那些甜点什么套路可是门清。
张涛的声音此时已经充满激情:“观众朋友们,王凡选手选择了自己的甜点先被试吃,这道万众瞩目的甜点即将展现在所有人面前,现在我想问一问王凡选手,您这道甜点叫什么”
王凡接过话筒说道:“这是根据我们传统酥点技法,融合了佛山传统文化舞狮的元素,再加上今年兔年的形象制作而成,我叫它——舞狮福兔酥。”
张涛的声音更加激昂:“王凡选手的甜点叫舞狮福兔酥,而索菲亚选手的甜点叫法式千层酥,也就是我们熟悉的拿破仑酥,这竟是一场中式酥与法式酥的直接对话!采!”
陈国民伸出手抓住餐盘盖的把手轻轻一提,一个小小的甜点就开始渐渐展现在众人面前。
随着摄像机的拉近,现场顿时变得鸦雀无声。
“噔噔蹬蹬……噔噔噔……”
熟悉的音乐响起,所有的观众恍惚间似乎看到了一只穿着舞狮服的兔子在眼前又笑又跳。
小兔子长得异常可爱,穿着华夏红衣服,舞动着有头上有两个金色球球的舞狮服。
它整个身体都是由酥皮构成,一层又一层又细又密的酥线紧密缠绕,让其看起来就栩栩如生。
细细密密的鬃毛,即便是在如此高清镜头下,都看不出任何瑕疵。而且最重要的是,它这一身鬃毛,竟然像是能够动一样!
“我是不是眼了我怎么感觉那个鬃毛在动一样”
“我也看见了!我是不是也眼了!”
“不是像,是真的能够动!你们仔细看,评委老师的手一动那个鬃毛就会动!”
“卧槽见鬼了!这不会是粘的真毛吧”
“那还咋吃那不直接就输了吗”
“卧槽,谁来解释解释这到底是什么情况”
“龙须酥,他用了龙须酥,鬃毛是用龙须酥黏上去的。”
陈国民的声音有些颤抖。
“龙须酥细如发丝,能够随风而动就不足为奇了。”
不足为奇!不足为奇!
龙须酥能够随风而动自然是不足为奇,可你是怎么把龙须酥搞到鬃毛上的可就太奇了!
你这简直就是反人类你知道吗
那得是人能干出来的事情!
陈国民心里已经抓狂,他钻研中式甜点大半辈子,也从没见过如此神奇的组合,他现在是真的想舔着脸问问王凡,能不能收个老徒弟。
学无先后,达者为师,就这道舞狮福兔酥上展现出的种种细节,别说是他,就算是把中式甜点那几个大师全拉过来都不一定做得出来!
艾伦瞪大眼睛,用手在舞狮服的鬃毛上扇了扇风,果然能够清晰的看到细密的鬃毛跟着风轻轻飘动。
“哦我的天呐,竟然真的可以动,这是怎么做到的难道是神奇的东方魔法”
艾伦像是一个得到了新玩具的孩子,不停的给鬃毛扇风,嘴里的不可思议就没有停下来过。
索菲亚此时也已经惊呆,从业这么多年,她从来没有看见过如此神奇的甜点。
这已经颠覆了她对甜点的认知!
“这不可能!这一定是作弊!那些毛发肯定是假的!”