第667章 -炸裂！要命的三段式葱香！(第2页)

“没办法，王老板这的东西在別的地方根本就吃不到，想吃真就只能到这里来。”

“我现在还真挺好奇王老板的葱油拌麵能有多好吃，毕竟是从小吃到大的东西，想要出彩还真不是很容易。”

“188块钱一份的葱油拌麵是著实不便宜，要是对不起这个价格，我是不介意成为第一个在王老板这里免单的男人。”

“嘿嘿嘿好想法，不是不好吃，只是对不起这个价格，这种话还是说得出来的。”

虽然大家都知道淮海路这里因为租金的原因，所有东西的价格都会跟著往上涨，但葱油拌麵这种小吃性质的东西，200块一份却也是真的让人难以接受。

要不是王凡一直名声在外，再加上前三天的美味保障，大家大概率也是不愿意这个钱的，別真就以为沪爷的钱好骗！

王凡就感觉做这个葱油拌麵倒是挺方便的，煮出来一大锅往盆里一倒，刚刚炸好的葱油、乾贝猪油往里一浇，酱油一淋，接著一顿搅拌就可以直接做出来十好几份。装盘以后再夹上葱丝、撒上乾贝丝，最后放上三个干煎虾就齐活，也算得上小流水线作业。

虽然是用大盆拌的，但是在王凡这种完美掌控力下，每一份依旧是油光水润色香味俱全。

“你要早这么卖，一天至少能卖出去六七百份，这得多挣多少钱”

狄仁杰一边等著王凡给自己的面放配菜，一边乐呵呵的调侃他。

王凡笑道：“享受美食的製作过程最重要，钱少挣点也也没事。”

狄仁杰竖起大拇指讚嘆道：“要不你做的东西好吃呢，这是真爱，不打扰你了，我先去跟老丁大哥匯合。”

等他走出门的时候，老丁已经端著一盘看上去还不错的葱油拌麵，相比於王凡这里的大排长龙，樱麵馆前的人就要少了很多，但也还凑合，起码还是有一部分在门外等著。

助理已经摆开桌椅，狄仁杰和老丁將两份葱油拌麵放在一起。

两份拌麵摆在一起后，两人的直播镜头也已经对准盘子。

“如果我不告诉你们价格，你们一定会认为右边这份多的是288块的，但其实左边这份少的才是，这份多的不仅色泽更靚丽，份量更大，里面又是乾贝又是干虾，在实惠这一点上是完败后者的。而且还有一个细节，樱拉麵这里用的盘子是凉的，而王老板这个盘子是热的，这虽然是一个小细节，但是很可能成为决定胜负的关键。”

老丁点评完了狄仁杰就接口说道：“中餐讲究色、香、味俱全，在不考虑味道因素的前提下，王老板这一份乾贝葱油拌麵无疑更加出彩。”

两人点评说的都是心里话，东西就摆在桌子上，大家都能看到的东西，肯定也不能睁著眼睛说瞎话。

其实梅川酷子的葱油拌麵做的也还不错。

红润的酱油裹满了每一根麵条，黄中带绿的葱丝也给的很足，跟魔都人经常吃的葱油拌麵並没有什么不同。

而且因为这种拌麵的性质，小豆岛素麵那做热汤麵就容易口感全无的缺点也隱藏起来，怎么看都是一份成功的葱油拌麵。

但依旧是那句老话一一货比货得扔。

樱拉麵店的葱油拌麵只能说不错，王凡的乾贝葱油拌麵却只能用极品来形容。

葱油包裹了每一根面的同时，还没有任何多余的油脂流到盘子上，如果有油粘在盘子底，那看上去就会非常油腻。

“好了，话不多说，接下来我就跟丁老哥换半份，然后一边品尝一边给大家说说味道。”

助理拿了一个新盘子出来，狄仁杰和老丁各自从盘子里挑了一半麵条放到上面，王凡製作的显得更红润一些，倒是也好区分。

两个人的第一选择都是先吃的王凡这半份。

转动筷子，將麵条搅到筷子上，抬起一闻，浓郁的葱香中夹杂著一缕海鲜独特的香气，两种香气以葱香为主，海鲜香气的融入则是增加了香味的层次和深度。

这股香味似乎能够直达胃部，两人只是简单的闻了一下，就感觉一股强烈的饿意袭来，嘴里也在同一时间就开始大量分泌口水。