第697章 -聆听太奶的召唤，茄汁爆浆豆腐！(第2页)

此时的天还没大亮，街道上的雾气里却已经隨著细微的油爆飘出油香。

除了经常出来溜腿的老人，街道上还有了很多的新面孔，这些都是来这里的游客。

本身在家里就有晨练的习惯，看到这里的老人在古城里溜腿的愜意样子，他们也就忍不住加入了晨练的队伍。

但这股香味一飘来，他们的脚底下却像是被什么东西给绊住了。穿运动服已经一身热汗的中年男人探头张望，就看见王凡正用筷子尖试探豆腐的软硬。他的袖口卷到手肘，小臂肌肉隨著翻面的动作绷紧又放鬆。煎锅腾起的热气扑在他脸上，额角隱隱已经有汁珠隱现。

王凡弓看腰站在铁锅前，手里的长筷像是外科医生的镊子，轻轻夹起方方正正的豆腐块，翻个面的瞬间发出更加急躁的油爆声，等白汽腾起时，豆腐边缘就已泛起细密的小泡，像是给淡黄的菌丝镶了圈金边。

“第三十六块。“王凡心里数著数，把两面煎成金壳的豆腐码进乾净的热盘子。就在一块新的豆腐放回锅里完成补位后，王凡突然拿起长筷，一下子夹起一个块刚刚鼓起小气球的豆腐再次放进盘子。

“好险，差一点就要爆浆了。”

在王凡的另一边还有一口大锅，剁碎的番茄混著冰在锅里翻腾，酸香混著油煎豆腐的焦香，顺著晨风钻进每个路人的鼻腔。別说已经驻足的晨练大叔，就连骑电动车路过的外卖小哥都忍不住剎住车，抽著鼻子往这边张望。

他现在的样子就很像是武侠小说里左右互搏的老顽童，一手握著勺子在铁锅中轻柔搅动，锅里熬稠的茄汁泛起绸缎般的光泽。另一只手手持长筷，將一个个临近爆浆的豆腐夹到大瓷盘上，同时再补充新的豆腐到煎锅上。

钟老师带著学生就在不远处观察著王凡的一举一动。看王凡把煎好的豆腐一丝不苟的码进深口盘。再轻车熟路的夹上新的豆腐放到煎锅。

苏水瑶仔细的注视著王凡的脸，她的关注点不是王凡师不帅，而是那一脸的认真严谨。他全情投入的样子让她感觉非常震撼，毕竟无论从什么方面讲，眼前这位都已经算得上成功人土，说一句大腕名角也不为过。

但就是这样一个人，此刻却依旧在一丝不苟的处理著最简单的食材，而之后还要卖给他们这些再普通不过的客人。

“王老板他应该不缺钱吧”

苏水瑶小声的问道。

听到他的话，另外那些年轻人也小声嘀咕起来。

“肯定不能够啊，你不知道他身后那房车都得大几百万早就有人扒出来了。”

“不说別的，就说他那直播人数，要是想赚钱，带带货甚至只是打开打赏，

库里南都隨时能够兑换。已经集齐库里南碎片的男人岂是白叫的”

“我听说有人找他代言都是七位数起步，有些美食连锁店甚至直接要拿乾股出来邀请他入伙都被拒绝了。”

“好傢伙，我还真不知道王哥那么厉害呢，王哥纯爷们，铁血真汉子！”

“他都那么有钱了还起早贪黑的干啥真是搞不懂他。“

“那唯一能解释的，恐怕也就只有热爱了吧”

苏水瑶看向钟老师问道。

钟老师点点头：“兴趣是人类最好的老师，我希望你们无论是现在名声不显，还是以后名声大噪，都能够保持这份热爱。同时，也因为这份热爱，去努力攀爬更高的山峰，让我们黄梅戏这门艺术可以真正的走出去。好了，眼看著快出锅了，你们也去排队吧，今天允许你们三个人吃一份。”

王凡不知道自己又一次当了教材，此时锅里的番茄汁已经基本成型，他正在小心的进行调味。

放的东西也简单，就是一点盐和一些爆香过的葱。他自己用卓爸爸寄来的大疆西红柿製作的茄汁，根本不需要任何多余的香料和调味。

眼看时机成熟，王凡一股脑的就將煎好的包浆豆腐倒进了锅里。

金黄色的包浆豆腐，经过煎制一个个都变得圆鼓鼓的，进到锅里后就迅速被染上了一层红润的色泽。