第700章 -一鱼四吃(第3页)
正当观眾还在疑惑子弹飞了半天没效果时,一勺芡汁却是已经当头淋下。
芡汁的顏色不算浓重,但稍显厚重的芡汁一接触到鱼肉,顺著鱼肉的纹理豌而下,晶莹芡汁在肌理间游走后在鱼肉上留下了一层油润的外壳,让原本往那一放显得死气沉沉没有食慾的一盘鱼,一瞬间就“活”了过来!
这突如其来的一幕简直让所有人都开始怀疑自己的眼睛。
“我套你个猴子,王老板你刚才是不是趁机换了一盘”
“你现在是告诉我这一盘是刚才那盘你可以侮辱我的人,但不能侮辱我的智商!”
“什么鬼啊这差距也太大了吧就勾个芡就能有这么大的差距”
“刚才那盘最多10块钱,现在这起步200。”
“200想啥呢那鱼60多块钱一斤呢。”
“好吧,是我肤浅了,不过现在这个顏值倒是对得起这个身价了。”
“好了开饭吧。”
眾人討论时王凡的声音响起,这句话就像是一个开关,在说出的一瞬间就让直播间静止下来。
很多人这才想起来,他做了这四道菜是要当晚饭的,这特娘的不是杀鱼教学,这分明就是深夜放毒系列!而且今天还是四连毒!
“兄弟们我今天怕是要交代在这里了,我如果暴毙了,希望你们替我收户的时候帮我刪除一下瀏览器记录,不胜感激,活著直到最后一秒我都捨不得自己刪。”
“哈哈哈哈哈,幸亏我就是河南的!幸亏我家不远处就有一家专门做鲤鱼的店!”
看得出来这哥们非常得意,但也仅仅是维持了片刻:“河南做鱼最好吃的在这辆房车上,你钱也品尝不到一样的味道。”
卓倩倩已经用筷子从红烧鲤鱼中夹起一块,但这一次她没有投餵王凡,也没有放到自己的嘴里,而是直接夹到了镜头前面。
看著屏幕前慢慢放大的一块鱼肉,眾多观眾只想抱著头大喊一句:“你不要过来啊!”
设想一下,本就已经饿了一下午,再看了十多分钟的美食製作,这个时候突然有一块油光水滑,一边慢慢放大一边还在q弹的抖啊抖的鱼肉出现在眼前,重点是这块鱼肉看得见吃不著,试问这种情况下谁能顶得住
颤巍巍的鱼肉纤维清晰可见,白嫩的如同雪一样晶莹。放大中的画面,甚至映出筷子尖在鱼肉上压出的弹性凹陷,浓稠的汤汁在鱼肉块下方缓缓匯聚,接著拉出一道诱人无比的美味丝线.
评论区已经一片哀嚎,无数看客隔著屏幕捶打胸口,有人喉结滚动间端起了自己的泡麵,猛灌一大口却根本浇不灭舌尖的幻欲。
挑畔,赤裸裸的挑畔!
那抖动的鱼腹肉,类似虎皮一样的纹路与雪白肉质混搭在一起,隨著筷子不断跳动的样子像极了挑伸出的手指。
“啊啊啊!杀了我吧!给个痛快!我已经把毛巾咬到嘴里了你还想怎样”
“虾仁猪心,介是虾仁猪心吶!老板娘快收收神通吧!”
“真的有这么软糯吧我不信!除非你炫我嘴里!”
卓倩倩此时又笑的像是偷到鸡的狐狸,这些人竟然敢说老板翻车,不给他们展示一下成果怎么行
王凡笑了笑没说话,只是张开嘴巴用手指了指。
卓倩倩心领神会,也不再逗这些观眾,笑嘻嘻的把这块鱼肉递到了王凡嘴里。
与一般的大鲤鱼肉麵不好吃不同,黄河鲤鱼最精品的斤数就是4斤和9斤,王凡去的那家超市甚至都不收8斤以下的,斤重的黄河鲤鱼的肉质口感非常鲜美,具有甜、脆、爽、滑的特点。
这一道红烧鱼经过了先炸后燉,通过油炸,可以在食材表面形成一层脆壳,
还可以用高温將肉块中的鲜嫩汁水彻底锁在肉里,而后面的燉,却又可以使汤底中的调料味道打进鱼肉当中,独特而浓郁的味道、口感,让王凡的眼睛已经悄然胖起。