第723章 -再临赛里木湖(含图量略高)

第723章-再临赛里木湖(含图量略高)

“小於呀,你们老板是不是明天真的要走呀”

“怎么说走就要走呢在咱们这里生意不是挺好的吗”

“要是客人不够咱们还可以帮他宣传宣传,就他那手艺还怕没客人”

“就是啊,他要是走了我们这晚上吃啥这才吃了几天好东西啊。”

当於威刚出现在幸福里小区门口时,老张等人就把他围在了中间,不停打探著王凡的动向。

於威连忙说道:“老板他確实是要走,今天这是最后一顿了,他说让我替他感谢大家这些天对他生意的照顾。不过明天我爸妈做的包子是全天都有的。”

“这倒是也算坏消息当中的好消息了,虽然没有小王老板做的包子那么惊艷,但小於父母做的也远比其他地方的好吃。”

“嗯,今天早上的我吃著已经有个九成像了,多练练说不定能跟小王老板做出来的一样。”

“总算是还保了个底,起码不知道吃什么的时候还可以买点包子吃。”

“王老板这面怎么没找个接班的”

於威听到这里忽然有些不好意思的挠了挠头:“內个老板其实是准备教给我的,但是我现在情情况特殊还学不了,等我处理完了事情他就教我嘿嘿。”

王凡確实是准备教他,但是他现在身体有病弄不了餐饮,而且白案是个功夫活,不是说有个好师傅就能一晚成为高手。王凡在揉面的时候让他拍了视频,等他没事的时候就先练习和面,和面练好了再学別的就会事半功倍。

听他这么说,小区里这些大爷大妈就又高兴起来:“那感情好,你可得跟著小王老板好好学,以后大爷能不能吃到那么好吃的面可就要靠你了。”

“你们老板是个有真本事的,一定不要错过机会。”

“赶紧把事情处理完就跟著学,过了这个村就没有这个店了,到时候你能学个八九分,我们这些老骨头就天天照顾你生意哈哈哈。”

直到已经拎著面再次走到凉亭,老张几人都还在可惜王凡的离开。

“这幸亏都能留个接班的,小於一家我看也都是实诚人。”

“赶紧尝尝今晚这个面吧,吃完这一顿下一次就指不定什么时候嘍。”

“你说小於能有什么事我年轻的时候要是能碰见这么厉害的师傅,什么事我都得往后放放。“

老张嘿了一声说道:“什么事瞧病唄!小於那面色一看就身体不好,这肯定是病好了以后才能学呢。”

陈阿姨惊讶道:“这你都看的出来没听你提过啊”

老张耸耸肩:“人家小伙子不想让咱们知道,那我干嘛多嘴吃麵吃麵,这事你们也当不知道啊,別伤了人小伙子自尊心。”

他已经打开了包装,一碗装的是圆滚滚比筷子略粗的麵条,一碗装的是红色辣椒包裹著牛肉的浇头,从牛肉的比例就能看出,今晚上这30块钱的绝对也是物超所值。

只是这个辣椒的量让他毗了毗牙:“哦,今天这辣椒可是给的够量,咱这嘴能不能承受得住啊”

陈阿姨对这些辣椒却毫不在意,反而高兴的说道:“你先尝尝,你要是吃不了你这一份我买了,正好我觉得不够吃呢。”

老张哼了一声:“想得美,我就是吃的明天长痔疮,今天这碗面也绝不会让给別人。”

一边边说著话,他就已经把辣皮子炒牛肉全部倒进了面碗里。

“这面得这么拌。“抄起筷子插入面堆顺时针搅动,螺旋状的麵条像弹簧般层层弹开。辣皮子沁润后的的红润汤汁迅速攀附上每根麵条,洋葱碎和牛肉片也在旋转中均匀的分布开来。

他手腕突然发力向上一挑,一大团麵条便被夹了起来,红润的油脂沿看麵条缓缓滑落回碗里,辣皮子和牛肉等食材却被紧紧裹在了麵条形成的漩涡中。

浇头里面王凡最后勾了点芡汁,在翻拌麵条的时候,辣皮子和其他食材都可以很好的掛在麵条上,而掛上红艷艷的辣椒肉以后,白皙的麵条便泛起了琥珀色的油光,看上去显得更加诱人。

此时牛肉和辣椒的香味已经扑面而来,老张已经能够清晰的感觉到嘴里不停分泌的口水,老张已经感觉到自己的口水如同黄河决堤一样的喷涌而出,为了不让口水流出来,他连忙张大嘴巴將麵条吸到了嘴里。