第747章 -崖柏面盆盖，和剔尖更配(第2页)

他虽然有系统，但系统可没有鑑定方面的功能，不过一般的东西也別想骗他，毕竟他的鼻子实在是太灵，他起码能闻出来这个东西上面有没有现代工业的味。

有些遗憾的是，他逛完了整个街也没有相中的。

“这不是王师傅吗您怎么跑这边来了

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王凡有些耳熟，一回头就发现竟然是刚分开没多久的陈老爷子，连忙笑著迎了上去：“陈老师傅您好，没想到刚分开没多久就又见面了。”

“我以前的店就离这里不远，刚把我的傢伙事拿出来，准备回家练练去呢。”

王凡看向陈老爷子身后，就看见他手上拉著一辆露营车，里面是案板、铁锅等一些厨具，而其中一个东西却是让他非常惊讶。

那东西边缘盘踞著蟒蛇般的树瘤纹路，深浅交错的琥珀色木纹，中心区域密布著鱼鳞状裂，每片鳞隙间渗著暗金色油光，像是百年炊烟在木髓里淬链出的结晶。背面的木纹沟壑里沁著深浅不一的油垢，边缘也有大小不一的缺口。

崖柏锅盖！

他对崖柏的样子並不熟悉，但是若有若无的松香，还带著清冽的苦意漫过鼻尖的时候，就让他无比確定这就是自己要找的东西。

“您这个是崖柏锅盖”

陈老爷子一听他的话就眼前一亮，有些兴奋的说道：“王师傅也懂这个没错，就是崖柏的，这是我祖上传下来的，一直都用它盖面盆。用它盖出来的面总有一股独特的香味，这也是我们家的刀削麵比別人家好吃的重要原因。”

说完砸吧砸吧嘴，又回味起中午刚吃的那一份刀削麵：“不过比王师傅做的还是要差很多。”

王凡本来还想借用或者租、买呢，一听是人家祖传的就打消了这个念头：“我也听说用崖柏盖著醒面会有不同的味道，我还真挺好奇是什么味儿的，非常期待您的麵馆赶紧开业，到时候我一定去来尝尝。”

陈老爷子听后却是一拍大腿，更加高兴的说道：“那还等什么我开业啊我直接把这个盖子借给你不就完了吗与其吃我做的，那还不如我再去吃一顿你做的呢，我也看看这崖柏盖子的极限在哪。”

啊

老爷子的慷慨倒是给王凡整不会了。

崖柏这东西现在挺贵的，都不说老物件，就一个新做的手串都好几百，这一大块盖子车珠子少说也能车出来几百个吧小几十万绝对是值的。

“这这不好吧这个实在是太贵重了，我可不敢借。”

陈老爷子向来是行动派，这会都已经抱著盖子塞在了他手上：“值钱倒確实是值点，

但它首先是个面盆盖，我们家手艺传到我这一代已经是第七代，不过已经后继无人，我希望它在你的手上，能展现出一次真正的威力。”

说这话的时候他的语气中有了些萧索，自家儿子对刀削麵没兴趣，偏偏孙子也没兴趣，从清朝就传下来的手艺算是断在他这里了。

老爷子都这么说了，王凡也就不再拒绝：“那我就厚著脸皮借用一下，要不我给您点押金吧毕竟这个面盆盖的价值很高。”

老爷子满不在乎的拒绝道：“你借还要什么押金区区几十万的东西你还能贪这点”

王凡苦笑道：“钱我倒是不贪，主要这东西在我眼里完全就不是钱能衡量的。”

“哈哈哈，果然是手艺人！这才是手艺人的格局，等我入土前我们家孙子如果还不想学刀削麵，这个面盆盖我就做主送你了。”

王凡的回答戳中了老爷子的心窝，在真正的手艺人眼里，东西本身的价值远远不是金钱能够衡量的。

与其自己死了以后这个东西被当成收藏束之高阁，倒不如送给王凡，让这个老伙计在他手上继续发光发热。

“这我可不敢要，用一次就可以，明天您来我店里，我请您吃用这个面盆盖改良的剔尖。”

王凡又开始研究改良方法。

对於这种东西他现在简直是魔愣一样的著迷，那种从自己手中创造出一种全新味道感觉实在是太爽了。