第752章 -这剪刀面打人(第2页)

在亲眼看到如此奇异的一份剪刀面在自己面前完成，根本就控制不住內心的激动和好奇。

徐亮端著碗凑到唇边，60多度的面只是微微一吹就是最適合入嘴的温度。

今天的臊子和汤给他的衝击最大，所以他的第一口就瞄准了刚刚没过麵条的汤汁。

“吸溜—.”

徐亮的嘴唇贴到碗边轻轻一吸，在味蕾还没感觉到咸淡的时候，烤海带的焦香混著猪油荤香就已经顺著鼻子直衝天灵盖。

汤麵浮看层金灿灿的油，嘴唇凑过去的时候油先是盪开，接看却又盪了回来，在嘴唇上浅浅裹了一层。

浓郁的汤头涌入舌尖，鸡架熬出的清甜打头阵，舌尖上轻柔的感觉像是被羽毛扫过一样。还没来得及细细品味，猪筒骨的霸道荤香却猛的杀到，让徐亮能够清晰的感觉到脖颈后面渗出的汗液。

无论是猪筒骨还是鸡骨架，在王凡的手底下都已经被榨乾了所有精华，一口汤进嘴后，脑海中就只剩一个熠熠生辉的大字一一鲜！

徐亮忍不住想张嘴讚嘆一句，但还没张嘴，一股充满野性的酸味便从舌根涌起，激得他开始不停分泌口水。

这酸不是老醋的尖刻，倒像被太阳晒透的野果，似乎还带著晒场上暖暖的尘土味。

这绝不可能只是加的那一点老陈醋的味道！

“咕嘟！”

想对那股酸味追根究底的徐亮，一大口汤再次灌进了嘴里，因为第一口回味的有些久，这第二口汤的温度又降低了一些。

然而让他震惊的是，仅仅是差了几度，这汤的口感和味道竟然又发生了改变！

烤洋葱的焦甜浮上来，混著苹果块的果香，像在喝最丝滑美味的果汁。嘴唇触碰时带起的油，在舌面铺开一层丝绸般的地毯，已经彻底融入汤中浓稠的骨髓油脂，裹著钙质颗粒滑过喉咙，丝滑却又有些微凝滯，粘稠却给人一种清爽的假象徐亮感觉自己要疯了，他的喉结在不受控制的上下滚动，就在汤咽下去没多久，一股独特的烟燻味就突然从食道杀了回来。

你搁我嘴里变魔术呢！

“咕嘟—咕嘟—咕嘟——

脑子里思绪万千，嘴上却丝毫不慢，一大碗麵条甚至在麵条还没入嘴的时候，就已经把一整碗的汤喝了个底掉。

就这都还不算完，著急的拿勺子把面推到一边，留起沉底的胶质碎渣就迫不及待的又送进了嘴里。

呕！

不是味道不好想吐，而是这一口鲜的差点没让他背过气去！

浓缩了整锅精华的胶冻在嘴里化开，鲜味浓度甚至远超汤头！

回过气来满足又悵然若失的仔细回味，就感觉舌面像被鲜味砂纸打磨过，就连刚刚分泌出的口水似乎都带看发酵豆瓣的酱香，

胃里忽然返上来一股暖意，暖意涌到胸前又爬到后背，所过之处毛孔便沁出一层细汗喉头残留的酸味再次回甜，像含了颗老陈皮，细细一咂摸还能咂摸出苹果皮的青涩.

他绝对是开掛了！

这是人能熬出来的汤！

这东西他就不能叫汤！如果这个叫汤那自己以前做的、喝的要叫什么

刷锅水！

师父做的是好喝点的刷锅水！

切，这就开始怀疑人生了

邓老师傅瞟了一眼明显陷入自我怀疑的大徒弟，不屑的抽了抽嘴角。

说出去也是五十岁的人了，怎么能让一碗汤就教育成这样自己当年可是非常稳重的还得练！

美滋滋的夹起一块臊子肉放进嘴里，把臊子肉用舌尖抵到白齿轻轻一嚼，“咔”一声脆响，“哎呦”一声惊呼，就算是完美。

邓老师傅其实是很想维持自己身为师门一把手的风度的，但这块臊子肉实在是太不给面子。

牙齿刚一用力，薄薄的焦壳就“咔”一声脆响直奔耳膜。

这个臊子是昨晚吃的那一版里没有的，这个口感是在他整个职业生涯里都没有的。

臊子要么追求柴，要么追求酥，要么乾脆追求油，这比冰脆皮还要薄脆一些的脆壳，甚至比昨天吃的羊肉臊子还要让他感到惊艷。