第755章 -八珍汤你都能做好吃？

第755章-八珍汤你都能做好吃

別说，这个太原头脑的顏值看上去还是不错的。

白瓷大碗里是米白色的浆糊，三大块羊肉透过盖著的浆糊，还依稀能看到一些红润。

白白的藕片和几块没彻底化开的山药挨在碗边，闻著除了有食材的清香外，

还有一股子药香。似乎无论如何都无法跟“黑暗料理”沾边，但吃起来是真的让王凡抓狂。

他是1比1復刻的，没做任何改动，这也就导致一碗浆糊酒味特別重的同时，

还没有一丁点盐味！

绵密粘稠的口感没有任何味道，吃到嘴里可想而知有多崩溃。

最最重要的是羊肉虽然很软烂，但那股酒味和羊肉却是各玩各的，酒气浓郁的同时，羊肉吃起来竟然还有腹味！

“难怪吃这个的一般都是老人，年轻人有几个能受得了的”

吐槽一句后，他就开始思索起这道小吃的改良方法。

既然是药膳那自然不能有太大的改动，最主要的无外乎就是去除羊肉的腥味，过於浓重的酒气以及让最终成品的口感更加顺滑细腻。

“羊腿肉先用微量的沙棘汁和茉莉茶冷藏浸泡，再用真空低温慢煮煮上2个小时，黄芪、煨面、莲藕等为了更顺滑就要打的更细腻才行—.”

王凡一边碎碎念，一边按照自己的理解进行尝试，在尝试了六个小时后，他终於製作出一款无比满意的八珍汤。

而后就迫不及待的將这个消息发到了微薄上。

“明天大同摆摊最后一天，明日菜品山西特色小吃一一太原头脑（八珍汤），这个汤主要有益气调元，滋补虚损的功效，但高尿酸患者慎用，汤里嘌呤可能稍微有些高，期待大家前来品尝。”

看到他发消息，很多人第一时间就准备回消息，尤其是山西的食客们，本来就在期待这最后一顿，结果看到“太原头脑”四个大字的时候，整个人都愣在了当地。

没看错吧

太原头脑

这东西是给人是一般人能消化的了的吗

就算你是王老板，就算你是顶级大厨，这个东西他也绝对好吃不到哪去吧

“今天是不是4月1號王老板你在开玩笑对不对”

“我期待了一天的美食，你告诉我是太原头脑”

“不明就问，太原头脑怎么了八珍汤是它的外號吗感觉应该很好喝的样子”

“別问，千万別问！別好奇，千万別有好奇心！帝都的豆汁跟它半斤八两，就算他是王老板，明天这一趟我也不去！”

“明天这个宝贵的机会就让给外地朋友了，走过路过千万不要错过，这可是难得的滋补之物。”

“没错，我们好客大同就连吃王老板美食的机会都能让出去，大家有时间多来大同玩啊。”

有不喜欢的，那自然也有喜欢的，发明他的傅山先生將方子给了一个叫“清和元”的饭店，至今都还在销售，每天早上都有固定客群去捧场，陈老先生每次路过都要去来上一碗。

听到陈坤说明天要做八珍汤，那乐的都见眉不见眼了。

陈坤的脸色却不好，他曾经跟著老爷子吃过一次，他要的是副碗，也就是只有汤没有肉，但就这副碗的一口，就让他这辈子再也不想看见这种东西。

“爷爷，我明天有点其他事情，王老板那里我就不陪您去了行不”

老爷子老神在在的瞟他一眼：“那可是王老板製作的美食，他可是號称最强野外美食boss，他做的八珍汤能有多好吃，你就不好奇你就不心动”

“不好奇，不心动！就算是食神下饭用那些材料也做不出来好吃的东西！”

陈坤內心疯狂吶喊，嘴上却说道：“我好奇，我心动，但是明天是真有事1”

“这可是难得的可以给王老板差评的机会，你確定就要这么放弃”

嘶.

陈坤倒吸一口凉气，老爷子这话可是说到他心底里去了。

八珍汤在自己的认知里就是属於最难吃的东西，就算是加上王老板的手艺，