第768章 -哪有什么四色汤圆?你记错了
第768章-哪有什么四色汤圆你记错了
“能別臥槽了不咱能不能文雅点”
“臥槽要不你教我两句我也想文雅,想不出来啊!”
“我也想不出来,哥们你赚大了,这热吃的简直无敌。”
“你绝对亏不了,这冷吃的爽的要命。”
“要是能冷热一人一份就好了。”
两人经过短暂友好的交流,就又开心的品尝起美食。
四种顏色四种口味如同开盲盒一样,而且这每一个盲盒里还都是隱藏款,这种爽感真的是让人慾罢不能。
李沫的目光紧紧锁住了碗中那颗青碧如初春新叶的汤圆一一代表无锡春天的翠竹春汤圆。
浸泡在清澈微稠、略带琥珀色的温热汤底中,那抹青碧绿意仿佛活了过来,不再是单纯的固体顏色,而是带著水光敛灩的流动感。
半透明的糯米皮在热汤的熨贴下,呈现出一种极为柔和、水润的翠玉光泽,如同浸在太湖水中的翠竹茶叶舒展开来的脉络。
热汤的香味还是那个香味。但夹到鼻子下后,却明显的感觉到与第一颗是水蜜桃汤圆的不同之处。
这香味比水蜜桃少了一丝甜蜜,却又多了一丝清爽,像带有紫苏香味的清风拂过竹林带起的摇曳气息,清新又提神。
再细细一闻,还有一股极其纯净、带看雨后青草气息的艾草香幽幽透出。
“这哪里还是汤圆这根本就是个传送阵,一秒就给我传送到太湖竹林了。”
李沫忍不住讚嘆的喃喃道。
他曾经去过那里,而且是专门挑的大雾天,在那雾气氮盒、露珠垂坠的太湖竹林深处,深吸一口气,肺腑间儘是竹叶的清冽和微凉的水汽,
绿汤圆塞进嘴里,糯米的表皮温热软糯,牙齿轻轻咬破那层温润如玉的外皮,一种奇妙的触感传来。
表皮之下,芥菜猪肉馅的味道鲜咸,还带著微甜肉汁,接著爽脆、多汁的马蹄丁在齿间发出轻微的“咯吱”脆响,那脆生生的触感带著十足的生机。紧接著一股带著茶叶清香、略带胶质的细腻浆液喷涌而出,清、鲜、甜、雅,带著一丝若有若无的、属於嫩叶和芽尖的微涩回甘,不仅完美中和了肉馅的油腻感,更將这春天的意境提升到了一个超凡脱俗的层次。
闭上眼睛,他仿佛再次看到了太湖的薄雾,手边是带著露珠的新笋,耳旁是竹林沙沙的低语,一种纯粹寧静的喜悦从心底升腾。
雅,大雅,这可太无锡了!这就是咱大无锡春天的气息!
【记住全网最快小説站101.??】
“这就是无锡的春天感觉好有文人雅客说的那种诗意啊。”
石启元感嘆的话音刚落,李沫就已经激动的回道:“没错,这就是我们无锡春天的味道!等你有空了就去我们宜兴竹林看看,那里翠竹环绕,植被覆盖率高达98%!丹青美景,等你入画!”
石启元就感觉有点受伤,这明明是自己的主场,偏偏让对方这个无锡人给自己安利了半天他的家乡,而他又没有任何办法,因为手上这汤圆不属於他们南京!
冷吃汤圆那抹青碧色在低温下沉淀得更加深沉、纯粹,似初春雨后最深沉的竹叶,糯米皮的透明度似乎降低了一些,显得更为厚实內敛,芥菜的深绿与猪肉的粉红被冷固的色彩锁住,只能看到模糊的影子,却更添一分犹抱琵琶半遮面的神秘感。
酸梅柠檬冰汤就如同一股冷空气,对本就清新的竹林进行了提纯。艾草的草本青苦香气,在低温下被“榨”的更加凝聚、乾净,如同折断嫩艾叶时溢出的汁液香,在鼻端留下一道清晰的翠色划痕。
就连太湖翠竹茶的香味,在这股冷空气下也实现了惊人的升华。
清冷、高亢、带著生脆叶片气息的植物清香,仿佛是雨后带著寒气的嫩竹叶直接塞入鼻孔。
整颗冷春汤圆的体验始终保持在一种脆爽、清冽的巔峰状態。即便是咽下去以后,嘴巴里都残留著薄荷的凉爽,以及竹叶清冽的余韵。每一次呼吸都像吸入了一口竹林最纯净的空气。