第792章 -五位大师玩合体?(第2页)

“我选天赋又没有错,错就错在没有发现一个像王凡那么天赋出眾的!”

江涛这个时候不得不跳出来控场,他看向评委席问道:“三位评委,对於魏大师选手的请求,

您们有什么意见”

话音刚落,侯大师就接口说道:“我避嫌,我不发表意见,他们两位决定。”

林大师也当起了甩手掌柜:“我听刘教授的。”

刘教授也很是光棍:“由王凡选手自己决定。”

王凡哭笑不得的看著刘教授,怎么兜兜转转的转到自己身上来了

这个时候所有人的目光也都集中到了他的身上,大家都在等他做出决定。

王凡目光转向了魏大海几人,看著他们跃跃欲试的样子,他也不由兴奋起来。

“那就按照魏老师的意思来吧。”

“哦!!!”

听到王凡应战,现场顿时爆发出巨大的欢呼。

他们也看得出来,五位大师分开战斗,还真不是王老板的对手,一边倒的比赛多少显得乏味,

不过也有一些观眾有些转不过弯,不明白五个人做一道菜能有什么区別。

“话说五个人凑一起不还是做的同一道菜又不是打群架。”

“谁说不是呢又不是做数学题,到底有什么意义”

“五个大师合体能合成厨神”

“真怕一会儿其中一位大师喊一句一一我来组成头部,那乐子可就大了哈哈哈。“

然而这个时候侯大师却非常认真的问道:“王凡选手,你確定要答应他我可告诉你,他们五个入门时间虽然差不多,但其实擅长的方向各有不同。五个人做一道菜,那就是把他们的优点全都结合到了一盘菜里。”

王凡点点头笑道:“只要几位大师不怕我偷学了他们最强的技术就行。”

到了一定境界,每位厨师都会有一个自己的拿手绝活,这种绝活可能是来自於顿悟,也可能是某项技术千锤百链以后的升华,平常想看都没地方看,他可不愿意错过这种机会。

“既然王凡选手没意见,那就按照魏大海选手的意思办吧,由五位师傅同做一道菜。”

观眾们就是看热闹的,越热闹他们看的就越爽,现在这局面说是五英战吕布一点问题没有。

“五位大师级的师兄弟合作,还真挺期待做出来什么样的。”

“王老板也是蛮头铁的,这明显不利於自己的要求他竟然答应了。”

“人家这才是自信呢,就是要打五个!”

“我倒是觉得王老板根本就没想著输贏,他就是单纯的想看看人家的上限,然后看看能不能学上两手。”

“用开玩笑的口气说出了心里最真实的想法哈哈哈。”

比赛继续。

“大煮乾丝,又称『鸡汁煮乾丝”,前身是“九丝汤”,是我们淮扬经典名菜之一,而且因为经常上国宴,被很多国外来宾誉为『东亚名餚”。它还有一个特点,那就是按季节不同,作料使用上会有一些变化,就比如现在是夏季,在调味上可能就会以清爽为主。”

侯大师一边观赛,一边继续科普著关於这道菜的知识,林大师听的有些眼红,心里寻思著是不是鲁菜也可以搞一个同款比赛,也跟看宣传宣传

很多人都知道鲁菜排名八大菜系第一,但却有很多很多人都没走进过鲁菜馆,他们先天的就认为鲁菜跟贵画等號,这就让鲁菜的地位也有些尷尬。

诚然,鲁菜里有很多菜確实比较贵,但那些主要是因为原材料,就好像广府那边,他不可能50

块钱卖你一条两三斤的清蒸红石斑吧

还是缺乏宣传和科普!

林大师心里盘算开来,现场观眾的心情却已经渐渐激动。

很多人去饭店吃饭,其实並没有太多的机会看到后厨的工作情况,他们怎么也没有想到,五位大师的配合竟然这么默契。

魏大海在食材处理上傲视一眾师兄弟,这道菜的食材处理就交给了他。

苏晟最擅刀工,乾丝以及配菜的处理当仁不让。

而且因为他只负责这一步,所以相对来说时间要充裕很多,所以在不追求快的前提下,他就开始追求精细。