第802章 -农村大席式燉排骨(第2页)

马校长不容置疑的说道：“而且今天来的这几位，本来说的就是慰问老人，

这些孩子能吃上那是沾了你们的光。”

说著话就一手一个拉著两位老人往里走。

其他人一看这架势，对视一眼后也就跟著往学校食堂走。

食堂和厨房就挨著，而且面积还挺大的，坐下这些老人绰绰有余，就算再加上学生和老师都完全没问题。

老人们坐下以后就开始好奇的打量王凡三人，想看看到底是谁这么好心。

“这小伙子真帅，小姑娘也俊。”

“这肉是这小伙子燉的这手艺真是可以。

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马校长哈哈一笑给他们介绍道：“你们可別看人家年轻就小看人家，他那厨艺可高的很，在咱们全国都是出了名的。”

“全国出名”

“吹大气吧你就。”

“燉肉是挺厉害，也不至於这么年轻就全国出名吧”

老人们明显不信马校长的话，马校长有点急眼的正要解释，就看见王凡贴著窗口一脸笑意的说道：“爷爷、奶奶你们別听马校长瞎说，我就是个普通人，你们再等十几分钟，这肉马上就出锅。”

李大爷嘿嘿一笑：“本来我还不信，你这么一说我还真信了，真有本事的人才会这么说。”

“小伙子有什么我们能帮上忙的没我们年纪大点可身体好得很。”

“对，洗菜、择菜什么的都没问题，別再因为给我们做饭再累著你们。”

日子过的虽然清苦一些，但是老人们却都保留著山里人的淳朴。

“不用，老哥哥老姐姐你们就好好待著，我这大侄子给几百人做饭都没问题，你们等著吃就行了。”

二叔在厨房已经帮不上什么忙，拎著几个开水壶就从厨房走了过来。

“先喝点热水解解渴，饭菜马上就好。”

二叔跟他们年纪差不多，很快就已经打成一片，不过聊著聊著大家就都安静下来，因为他们看到王凡已经掀开了锅盖。

就在锅盖掀开的剎那，一股无法形容的、凝练到极致的肉香洪流，隨著蒸腾的热气轰然爆发出来！

王凡手中的大勺像是有致命的吸引力，所有人的视线都牢牢锁定在上面。

大勺探入大缸，紧接著又抬了起来，，而此时的大勺上面则已经堆满了排骨。

排骨呈现出琥珀般的诱人色泽，表面裹著厚厚一层晶莹剔透、摇摇欲坠的胶质浓酱，汁水粘稠得几乎能拉丝。

隨著热气的升腾，更浓郁的香气四散。

松脂经过长时间炙烤后，彻底融入酱汁的独特木质异香，与骨头里熬出的肉脂胶原香气交融，酱油豆瓣发酵的深沉酱香，被冰清亮的蜜甜完美驯服中和，

形成一种深沉馥郁却又绝不过於厚重的醇美。让猪肉熟透后的那种甘甜肉香显得格外迷人。

王凡拿起筷子，轻轻戳向一块排骨。

筷子尖几乎毫无阻力地陷入了浓稠的酱汁和胶质层，再轻轻一提，肋排上的肉块便柔顺地剥离下来，那分离的姿態，显示出一种极致的酥烂。

“嘶.—咕——”

看到这一幕，老人们忍不住吸了一口浓浓的肉香气，接著又咽起口水，有几位早上没吃饭的，肚子都跟著“咕嚕嚕”的叫了起来。

“只是用筷子都能脱骨，那我这两颗老牙肯定没问题了吧”

“这一勺子都是好肉啊，估计锅里的也差不到哪去，这一锅可不便宜。”

就在这时，下课的铃声也终於响起，学生们虽然都已经快馋哭了，但还是在老师的带领下有序的来到了食堂。

这些孩子本来就是这些老人家里的，看到自己爷爷奶奶也在，好多学生就都跑到了老人身边。

马校长这个时候开口说道：“今天的午饭都是由你们的王凡哥哥、卓倩倩姐姐和二爷爷准备的，让我们一起感谢他们好不好”

“谢谢哥哥、姐姐、二爷爷！”

学生们异口同声的回答让二叔高兴不已，虽然这么一叫自己跟大侄子的辈分差了，但这种细节问题现在不在考虑范围之內。

“今天你们敞开了吃，能吃多少就吃多少，咱管够！好不好”

对半大孩子来说，没有什么是管够更让人开心的。

“都排好队，端好你们爷爷奶奶的饭盆，先给他们打好饭以后，你们再过来吃。”

马校长的话没有孩子不听，虽然眼睛已经快要掉到锅里去，口水已经悬在嘴边，但孩子们依旧老老实实的將打好的饭菜端给了自家长辈。

每一个盆里都装得满满当当的，大块的排骨裹著酱汁颤巍巍地叠在一起，再加上特意浇上的浓稠滚烫的原汤滷汁，那诱惑力可谓直接拉满。