第189章 ,/.(第2页)
没过多久,李言念重新进来:“这次限定菜只有三道,可能不够吃,你们还需要点一些其他的吗?”
陈秋立想了下点点头:“那就再来几道我们没吃过的。”
他拿起菜单看看,询问下自家老婆的意见,然后点了几道。
外面一桌桌的很快坐满,今天来的不止50人,还有抢到限定菜的。
今天这一天其实是没有人数限制的,有些抢到限定菜的,可能没有抢到当天就餐名额,所以来的人在50人之外。
不一会儿李言念重新进来包厢,放下两道菜:“现在不卖关子,直接上菜。”
“这两道是新的限定菜,比较新颖,你们应该没有见过。驼蹄羹和驼峰炙,就是骆驼的蹄子做成羹汤,驼峰肉做成烧烤,来尝尝吧。”
两道菜上桌,一道是淡红色的羹汤,里面沉浮着一些白色的小粒,闻起来特殊的肉香中夹杂一丝胡椒香气。
另一道散发出浓浓的烤肉香味,烤炙好切成小块的肉码在一起,带着丝丝奶香气,感觉有些像那些上好的烤牛肉。
陈秋立马上便想要动筷,他先看上的是那道驼峰炙。
夹起一块肉,下筷的感觉像是一块软嫩的肥肉一般,外面烤炙过后有一层微脆的外皮,内里却还是能流油一般的软嫩。
吃进去一咬就是爆汁的那种,里面奶香味更浓,而且这个肉也不止软嫩,还带着一点嚼劲,和牛肉类似,还略带一丝野味的味道。
他这是第一次吃骆驼肉,没想到是这种味道,慢慢嚼着,越嚼越香,满嘴流油。
一旁的兰芃芃看向的却是那个驼蹄羹,先舀出一碗。
正好这时李言念也推着最后一道限定菜需要的东西进来,陈秋立刚刚咽下嘴里的那块肉,立马说:
“这个烤驼峰好吃诶,第一次吃骆驼肉,味道不比牛肉差嘛。话说言念你这肉哪里买的,国内好像只有西北沙漠地带的少数民族才养骆驼吧?”
李言念点点头:“是的,骆驼肉国内很少,这些是国外空运过来的。”
“但是我国古代很早就有,以骆驼肉为主料的名肴,这驼蹄羹在唐诗中也出现过很多次。”李言念指着那碗羹汤: