第229章 西湖莼菜八仙汤(第3页)

 沈墨也是迫不及待得端过了一碗汤，轻轻吹了吹之后喝了一口。 

 仔细咂摸了一下嘴，沈墨眼睛慢慢亮了起来，忍不住轻笑了起来：“果然如此啊！” 

 没办法和被控住了的绘里奈讨论，沈墨下意识把目光投向了江南，江南也在品汤，此时也是在犹豫了一下之后露出了恍然大悟的表情。 

 沈墨凑过去问道：“没错吧，我觉得这道菜不应该叫西湖莼菜汤，改个名字叫西湖莼菜八仙汤比较合适。” 

 江南点了点头：“没错，真的是没想到啊，竟然能凭借调味，把这么多种风味完美得融为一体啊。” 

 第一个回过神来的还是幸平创真，他凭借强大的好奇心硬是从刚才的幻象中清醒了过来，他还想追问一下沈墨之前说喝过汤就知道了的是什么事。 

 “沈墨，我也尝出了这个汤似乎很不一样，而且单从肉眼去看，也没有你们平时使用的清汤那么清澈。”幸平创真说道，“

单说我尝到的风味里，就有莲藕、茭白、芡实等食材，提升了汤品的清甜感，也中和了最后水芹的特殊味道。” 

 “是水八仙。”沈墨说道，“是南方地区常见的八种水生植物食材。” 

 “茭白、莲藕、芡实、慈姑、莼菜、菱角、荸荠和水芹。”此时，绘里奈也回过神来，接着沈墨的话题往下说道，“如果都是水生植物的话，我尝到的是这八种。” 

 “啧啧啧。”沈墨忍不住又赞叹一番，“我真的很好奇你尝菜的时候到底是一种什么感觉，前几种食材明明都己经炖进了汤里，你还分辨得这么细致，这菜最后的整体风味你还能品尝到吗？” 

 “原来如此。”幸平创真又喝了一口汤，“难怪汤的风味在多出一股清新同时，又能不失原本高汤厚重的风味。”