第294章 第三轮开赛(第2页)

 “其实撒点坚果碎也是可以的，而且在口感上也会更有意思。”依然很林瑾突然补充了一句。 

 “你说的对啊！”沈墨闻言眼前一亮，再次跑进了便利店，过了一会拿了一袋坚果小零食走了出来，开个口把空气放出，接着按住开口，把里面的坚果砸成了坚果碎。 

 不过同样的，沈墨把这个坚果碎沿着周围一圈，撒在了抹茶粉上，一会吃的时候自助吧，毕竟很多人还没尝过呢，先试试原味的也好。 

 至此，沈墨的三不沾就做好了，周围还有一圈绿色的抹茶粉和坚果碎，看起来也挺美观的。 

 活动了一下胳膊，沈墨端起盘子来到了评审席，兰达菲看向沈墨的表情有点奇怪：“这就是你说的，中餐厨师为了消耗厨房里的蛋黄，发明出来的零食？” 

 “是吧，这个吃食距今有两百多年了，具体是不是这个原因我也没查实，不过作为一个厨师，我觉得这个说法挺靠谱的啦。”沈墨说道，“而且你看这个烹饪过程，透露着一种古典美，那个年头，没有现在这么多高科技，做菜也是个卖力气的活啊。” 

 “这何止是卖力气啊，做一天这个不比搬一天砖轻松吧。”兰达菲说着，拿起了筷子揪下来一小块送入了口中。 

 优先感受到的是浓郁的蛋香味，应该说，猪油的浓香竟然完美得隐藏了起来，并没有沈墨刚才所说的那种特别夸张的油腻味道出现。 

 淡淡的甜味是中和了这种油腻风味的重点，这股甜味仿佛云遮月，她能时刻感受到它的存在，但又觉得它似有似无，飘在整道菜的风味之上，只在需要对风味进行调和的时候，才突然跳出来，让这道菜成为了一道甜品。 

 这也是对中餐里“甜品不甜”这一理念的贯彻。 

 就在她还想要继续细细品味时，只是喉咙轻轻一动，这一小块三不沾就突然顺着她的食道滑了下去，一点都不给她留恋的机会。 

 说实话，经过那么多菜品的品尝，兰达菲此时己经很饱了，但是这突然滑下去的三不沾，仿佛并没有进入她的胃里一般，不知所踪，只想在吃一块。