第371章 泡鲁达(第3页)

 这次要好得多了,这位妈妈也会说中文,沈墨也算是得到了一个比较完整的菜谱,翻译给了田所惠。 

 田所惠飞快行动了起来,不过在这之前,还是托沈墨给那位阿姨说了一声,拜托她去照顾一下那个小姑娘。 

 刚才那个小姑娘虽然在哭,但是相较于悲伤,她更多的是害怕。 

 田所惠大概能猜得到,她恐怕是和家里人走散了,一个人实在是太害怕才会这样,越是这种情况下,越不应该让她一个人呆着。 

 把各种食材全部准备好之后,田所惠伸手拿起了胸前悬挂的香囊,放在鼻子旁边闻了闻,振作起精神,她一定要做好这道菜。 

 现场没找到西米,而且现场的火也不太适合煮西米,所以田所惠最后决定用紫米来替代了。 

 把紫米用水先进行浸泡,田所惠也就忙着去帮忙做早餐了,一首到早餐做得差不多了,紫米己经被泡到了接近两个小时,淘洗干净之后加水蒸熟,趁热加一些白糖拌匀,放凉备用。 

 找了半天也没找到合

适的吐司,最后竟然意外发现了随着支援物资送过来的法棍,切成比较厚的片,田所惠借来了昨天叶山亮烤香料的烤架,小火干焙,将面包片烤得金黄酥脆。 

 除此之外,灾区最不缺的东西就是椰子了,椰子在这种环境里实在是太有用了,椰浆可以补充水分,椰肉可以入菜,椰壳也可以当作盛饭的容器,昨天还被叶山亮拿去烤了些炭出来。 

 田所惠需要的是椰浆,其实严格来说,她想要的是椰奶,不过没有现成的,便选择了用椰浆加糖加奶,自己熬一些椰奶出来。 

 按照刚才那位阿姨的说法,平时使用椰奶时也要再加一些牛奶,所以田所惠今天加的牛奶格外多,加热煮熟之后,田所惠舀了一勺送入口中,浓郁的奶香己经达到了她的预期,便再加了一些糖,关火放凉。