第363章 解锁蝲蛄各种吃法(第3页)

“有呢,我不喜欢吃香菜,嘿嘿。”

 

“香菜这么好吃,你竟然不喜欢吃?”

 

沈茉皱着眉:“味道怪怪的,不好闻,不喜欢吃,像臭虫。”

 

“终于找到你不喜欢吃的菜了。”

 

难怪沈茉在别人家里吃饭的时候,加了香菜的菜从来不吃。

 

“我记住了,以后什么菜都不加香菜了。”

 

沈茉甜甜的笑了,点了点头:“茄子怎么做?”

 

“鱼香茄子,明天做给你吃!”

 

沈茉没有动,抬起头,咂咂嘴,“晚上我还没有吃饱,能现在做给我吃吗?”

 

只能当是宵夜了,谁让这是自个儿媳妇儿呢,只有自己来宠了。

 

陆青阳麻利的开始切起了茄子,鱼香茄子的做法,比其它做法要费一些时间,而且关键要豆瓣酱。

 

这些他在空间里面都有囤,调好了料汁之后,便开始处理茄子。

 

茄子需要到热油锅里面过一遍,然后加入调好的料汁炒,有条件也可以加一些肉沫。

 

做好之后,他将鱼香茄子放在了沈茉的面前。

 

“为什么里面没有鱼?鱼香茄子不是应该有鱼吗?”

 

“那只是名字叫鱼香肉丝,难不成,老婆饼里面还要加老婆?”

 

“嘿嘿,这倒是。”沈茉笑了笑,拿起了筷子夹了一筷子。

 

细细品尝起来,里面确实好像有糖醋鱼的味道,是一种连她自己都说不上来的风味。

 

“这个味道……真好吃!要是能配米饭就好了。”

 

陆青阳早就想到了,吃鱼香茄子没有米饭,那就好像缺少了什么一样。

 

“早就想到了,给你准备好了。”他盛了一大碗的米饭。

 

沈茉竖起了大拇指,“陆青阳你太贴心了。”

 

鱼香茄子和米饭配合,味道果然一绝,“真好吃。”

 

看着沈茉大口大口的干着米饭,陆青阳感觉特别的解压。

 

要是放在现代,感觉她可以当一名吃播,还是绝对不会造假的那种吃播。

 

“多吃点!”陆青阳又多夹了一下茄子在她碗里面。

 

“刚才姥爷在这里,我都没好意思说自己没吃饱,蝲蛄虽然鲜美,但是不顶饿啊!还是这个实在!”

 

“蝲蛄还有不少呢,明天给你解锁一个新的吃法,还能下饭!”

 

沈茉将最后一块茄子塞入你嘴巴里,“什么做法下饭?”

 

她已经开始期待了,放在以前,那是想也不敢想,现在能吃的这么好,都是托了陆青阳的福气。

 

第二天,陆青阳便去地里面采了一些大蒜头回来,洗干净之后剁碎。

 

蒜蓉酱需要熬了之后,可以保存的时间才能长久。

 

他特意多采了一些回来,让沈茉将其剁碎。

 

将油烧开之后,加洋葱丝,角2颗八角,炸的味道出来了,再将其捞出扔掉。

 

将剁好的蒜倒进去,开始翻炒,直到差不多金黄色,过个两分钟就可以捞出来了。

 

蒜蓉的味道弥漫着整个厨房,香的都要把人迷晕了。

 

陆青阳又在里面加了一些佐料,然后倒了一些白酒,这样可以储存的时间更长久。

 

沈茉见做好了,便要用手去蘸着尝尝看,被陆青阳打了一下手。

 

“手干净不,刚刚烧火的。”

 

“哦,对哦。”她也不恼怒,只是笑了笑,便去洗手了。

 

陆青阳将处理好的蝲蛄倒了进去开始翻炒起来,准备做个蒜蓉蝲蛄。

 

就和以前吃的蒜蓉小龙虾一个味道。

 

等到一大盆的蒜蓉蝲蛄上了桌,

 

陆青阳又煮了一大锅的米饭。

 

沈大爷一看:“哎哟,这倒是有了新的烧法了,我倒是没有尝过。”

 

蒜蓉蝲蛄里面的汤汁已经渗透到了蝲蛄里面,吃的时候率先尝到的就是汤汁的味道,那叫一个美味。

 

不止是虾肉好吃,汤倒在米饭里,拌饭吃也是十分的可口。

 

陆青阳默默的剥着虾肉,将其放在了米饭上面,直到铺满了一层,推到了沈茉的面前。

 

“尝尝看吧!”

 

沈茉只是尝了一口,便开始扒起饭来,吃的眼睛都眯了起来,一边感慨着:

 

“嫁给你真是太幸福了,呜呜呜。”