第547章 消毒柜

我问过她,她自己也说……课本上的东西都忘得差不多了,坐在教室里也听不进去,浑身不自在。

 这年纪……再捡起来太难了这不,带过来,也算是个劳力,能帮着饭店干点活,也能看看盼盼和家里几个小的总比在乡下干耗着强。”

 陆青阳看着刘小花低垂的脑袋心中了然。

 这个年代,农村女孩子能完整念完小学的都少,像小花这样中途辍学的太普遍了。

 强扭的瓜不甜,而且眼下饭店也确实需要人手。

 他沉吟片刻,温声道:“小花,念书是好事,能长见识,但人各有志,也各有各的路,既然你暂时不想回学校,那就安心在饭店帮忙,不过,有句话你得记住,在哪儿干活都得用心学本事,以后你想上学了也可以去上学。”

 他转向刘东和马红霞,也像是说给小花听:

 “嫂子刚才说了,大堂这块主要靠你和小花,小花年纪小,学东西快,嫂子你多带带她,从最基础的做起,这些都是学问,做好了,就是本事,将来咱们饭店要是做大了,需要领班,需要管事的,现在用心学的人就有机会!”

 刘小花抬起头,看着陆青阳鼓励的眼神,又看看母亲,用力点了点头:“陆叔叔,我会用心学的,我不怕累。”

 陆青阳赞许地点头,“那咱们就抓紧时间,把开业前的准备工作做到万无一失!”

 “好嘞。”

 ……

 陈大厨天不亮就能听到他在后厨叮叮当当的声音。

 他带着刘东试做开业菜单上的核心菜品,红煨野兔、山珍野鸡盅、蒜泥柳溪白肉、蓝莓蜜酱山药墩,还有新研发的“大黄米蓝莓糕”和“山核桃菌菇烧豆腐”。

 每一道菜的火候、调味、摆盘都力求完美。

 马红霞和刘小花每天开窗通风是第一件事。

 桌椅板凳每天用加了醋的热水擦拭两遍。

 新采购的蓝边粗瓷碗盘和竹筷子,反复清洗,用大锅开水煮烫消毒。

 开业前最后一丝夕阳的余晖消失在天际,饭店里灯火通明,所有人都在做最后的检查确认。

 陆青阳的目光再次扫过前厅角落里那个简易的“消毒柜”——一个钉了隔板的旧木柜。