第547章 消毒柜(第2页)

 虽然碗筷都用开水煮烫过，但他心里总觉得还不够踏实。

 在这个年代，卫生观念普遍不强，国营饭店也多是象征性地用热水烫烫，真正意义上的消毒设备根本不存在。

 但陆青阳深知，食品安全和卫生是饭店立足的根本，尤其是他们这种定位特色、力求口碑的新店。

 “不行，还是得有个真正的消毒保障。”陆青阳心中暗忖。

 他借口去后院库房拿东西，避开众人视线，迅速集中意念沟通了空间。

 片刻之后，他推着一辆临时找来的平板车，上面放着一个用厚麻布遮盖得严严实实的大件东西，回到了前厅。

 “咦？青阳，你这是搬的啥？”正在擦拭最后一张桌子的马红霞直起身，好奇地问。

 刚摆放好筷筒的刘小花也停下了动作，目光落在那个被麻布覆盖的，方方正正的大物件上。

 陆青阳笑了笑，没有直接回答，而是招呼道：

 “嫂子，小花，你们过来搭把手，把这个放到那边墙角去，就放原来那个木柜子旁边。”

 三人合力，小心翼翼地将这个沉甸甸的家伙抬到指定位置。

 陆青阳深吸一口气，揭开了厚麻布。

 一个大柜子出现在母女俩眼前。

 它比旁边的旧木柜高一些，也更宽厚，正面是两扇严丝合缝的玻璃门，透过玻璃能看到里面分层的不锈钢架子。

 柜子侧面有简洁的旋钮和一个小小的指示灯。

 “这……这是啥？”马红霞围着这个“铁柜子”转了一圈，伸手摸了摸冰冷光滑的外壳，又凑近玻璃门往里看，“放碗筷的？这也太大、太……太高级了吧？”

 刘小花更是被这从未见过的“高科技”产品震住了。

 陆青阳尽量用她们能理解的语言解释：“嫂子，小花，这个叫消毒柜，是……是我托人从南边弄来的新玩意儿，专门给碗筷盘碟消毒用的。”

 “消毒？”马红霞不解，“咱不是都用大锅开水煮吗？那还不干净？”

 “开水煮当然能杀死大部分细菌，但还不够彻底，而且费时费力，碗筷也容易碰坏。”

 陆青阳指着消毒柜，“这个柜子就厉害了，它有两种本事：一种是高温，能把里面加热到像蒸笼一样滚烫，什么细菌都活不了，还有一种是紫外线，就是……一种看不见的光线，也能专门杀灭那些小到看不见的脏东西，双管齐下，保证放进去的碗筷碟子，拿出来的时候，比刚用开水煮过还要干净十倍！绝对卫生！”