七零带空间下乡后,我天天吃肉牛肉锅贴
第676章 改良菜色(第2页)
针对京城冬季干燥的气候,推出了这款润肺甜汤。
用小炖盅单独隔水慢炖,成为许多女性和家庭点餐时必点的润燥佳品。
引入了豉汁蒸凤爪,软糯脱骨,咸香微辣,成为了极好的下酒菜。
这些改良后的新菜式,既有粤菜的精细和鲜味,又牢牢抓住了北方胃对“浓香热乎”的追求。
新味居在这个时候,成为了京城最受欢迎的餐馆之一。
与此同时,陆青阳还要忙学业,每日简直是忙得不可开交,恨不得自己有几个分身。
大衣在百货大楼的持续热销,正如陆青阳所预料,模仿者很快便出现了。
先是有些顾客发现,在一些小的服装店铺里,出现了款式类似,细节粗糙、面料薄脆的“山寨”货,价格便宜三五块钱,吸引了一些图便宜的顾客。
紧接着,更大的挑战来了。
周放从穗城打来紧急电话,语气焦急:
“阳哥,情况有点不妙!市面上出现了好几款跟我们很像的大衣,看工艺不像是小作坊的,估计是别的厂子跟风了。价格还压得比我们低一点!而且……而且我打听到,有别的厂的人私下接触我们厂里的老师傅,想挖人!”
几乎同时,京城百货大楼的王慧主任也委婉地提醒陆青阳:“青阳同志,最近有好几家服装厂都送了新大衣的样品来,样子嘛……跟你家那款有点像,价格更有优势,大楼虽然还是主推你们的,但压力也挺大。”
危机已然到来。
模仿和价格战是最原始也最有效的商业竞争手段。