第123小章(第2页)

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 午时阳光洒落，浆水盆底的淀粉悄然凝结，留下了一抹红褐色的水印。_e?z_小~税+徃\ ￠醉!芯*璋_结\耕¨薪￠哙?

 想要将这土豆淀粉转化为纯洁的白，还需一番清水洗礼，反复淘滤。

 将盆中的红褐色液体缓缓倾倒，再注入清澈的水源，轻轻搅动，让盆底的淀粉再次与清水混合，随后就等沉淀了。

 这样循环往复，三至四次之后，淀粉呈现出纯净无瑕的白色。

 最终，倒掉上层的清水，用布巾吸去盆中残余的水分，将淀粉小心取出，细细碾碎，铺展在阳光之下，直至完全干透。

 此时，淀粉已成为面团，借助圆形漏勺，压制成圆润的面条。

 无论是土豆粉还是红薯粉，都遵循着同样的制作轨迹。

 这一整个过程，周宴宴等人倾注了三天的心血，才终于等来了土豆粉与红薯粉的诞生。

 煮熟后的面条，弹性十足，土豆粉绵软细腻，红薯粉则晶莹剔透，光是看着便让人垂涎欲滴。

 周宴宴满怀期待地精心调配了麻辣烫的汤底与佐料，随即以土豆粉为主材，烹制出了一份独具风味的麻辣烫。

 各式配菜，搭配上土豆粉，再加入一根麻花，每一口都是麻辣与鲜香的完美交融，令人大呼过瘾。

 “这香气，简直绝了！”沐氏对辣味很是上头，这道麻辣烫很对她口，尤其是那些她钟爱的配菜，还有那浸透了汤汁、口感丰富的麻花、油条以及煎蛋，让她欲罢不能。

 “没想到土豆还能变成面条，而且这么美味，真是大开眼界。”

 周禹品尝着口中的土豆粉，麻辣滋味直冲脑门，额头上渐渐布满了细密的汗珠，然而他却依然乐在其中。

 第115章 刺杀

 伙计们纷纷给出高度评价，周宴宴的心情格外舒畅，“既然这样，咱们就着手规划，将麻辣烫推向市场。”

 “当然，除了麻辣烫这一招牌，酸辣粉和土豆粉作为独具风味的面食