第123章(第3页)
璃月跟着高师傅,想着高师傅来来回回也挺费时间,应是为了高粱酒,果然,高师傅打开密封的小缸,用手指头戳了戳,尝了味道,之后叫人把准备好的水开始加上,小半缸的高粱,再加小半缸的水,然后再密封,再等发酵几天的。
第四天,采买的时候璃月要了鸽子,做了一道百鸟朝凤,百鸟用白水煮鸡蛋,切成四瓣,一共两个八瓣点缀,出来的时候,高师傅觉得这菜好是好就是鸽子处理起来麻烦,弃掉了。
第五天,第六天,第七天,璃月都在想新菜。
第八天晚上,高粱酒发酵好,开始蒸馏,院子里头架起了制酒用的锅盖,木头盖上插着竹管子,接了好几段,人手不够,璃月主动帮忙在延展的竹管子上浇凉水。
这个简单,就是不停的浇凉水,酒就慢慢出来了。
璃月自来有好奇精神,这竹管子怎么接的,接多长,记清楚了,然后好奇酒的味道,对着尝酒味的高师傅问:“酒好喝吗?”