第54章(第2页)

 接着，热锅凉油，待油微微冒烟，她将肉片逐片放入锅中，肉片刚一接触锅底，便发出滋滋的声响，瞬间被煎得两面金黄。 

 陈峰在一旁，眼睛紧紧盯着大嫂的动作，适时地递上盘子、调料，并不时地轻声说：“大嫂，做得真棒！” 

 不一会儿，几道菜陆续出锅，摆在盘中。一道清炒青菜，色泽鲜绿，油亮诱人；一道糖醋里脊，红亮的酱汁包裹着金黄的肉片，散发着酸甜的香气；还有一道麻婆豆腐，麻辣鲜香的味道扑鼻而来，上面点缀着的葱花和肉末，让人看了就食欲大增。 

 领导和厨房的工人纷纷围拢过来，拿起筷子品尝。一位领导夹起一块糖醋里脊放入口中，轻轻咀嚼后，眼睛一亮：“这味道，酸甜适中，外酥里嫩，火候掌握得恰到好处！” 

 厨房的大师傅也尝了一口麻婆豆腐，点头称赞：“这麻辣味够地道，豆腐也很嫩滑，调味很见功底啊！” 

 局长黄岩也对这几道菜赞不绝口，“嗯，这几道菜都炒的很好吃，李同志，你今天的试菜就算是通过了，你一会就去办理入职手续，明天就可以正式上班了，你以后就跟着厨房的大师傅，听大师傅的安排。”