第149章 做面包(第3页)

 “嗯，也行。田主任，县官不如现管。这一份，咱必须送去。”

 “是啊，谢了，何主任。”

 “嘿嘿，田主任，咱们之间，就不说客套话了。”

 “嗯，记心里。”

 ……

 “来，王兴，咱继续，看看先前那份面团发酵得了没有？”

 “嗯，行了！来，咱给它二次加工……”

 “何雨柱”的动作快如闪电、又节奏分明，已经远远超脱于行云流水的范畴了……

 “好，让它再慢慢发酵，咱们继续等着。王兴，你有兴趣的话，可以观察一下它们的发酵情况。”

 “好的，柱子哥。”

 “嗯，这边可颂的面团也发酵得差不多了，咱就先做可颂。先做面饼子，然后面饼子之间，涂上黄油隔开，是不是和做千层酥有些像？嗯，再给它擀薄，切开成一角一角的，卷起来，对了，就这个样子，让它稍微发酵一下，表面涂上蛋液，嗯，再一烤就得了……”

 “何雨柱”一边炒作，一边唠叨……

 既像在教徒弟，也像在教自己。

 说实话，贝果和可颂，他活了两辈子，也只知道个制作的程序，一回都没有实际操作过。

 不过，“何雨柱”有足够的自信，能够一次性成功。

 以他现在对于水与火的掌控程度，食材的任意一点细微变化，他都能做到了然于胸、操控自如……

 ……

 “嗯，成了！就是费时间了一些。炉子太小，一次也做不了太多，效率有些太过低下了。”

 “啊，柱子哥，这也太香了吧，而且，看着就漂亮，让人食欲大增。”

 “哈哈，不错吧？王兴，你好好学，以后啊，就算不在轧钢厂干了，也可以自己开一个面包店，照样挣钱。”

 “嗯，柱子哥，我一定好好向你学习。不过，我肯定不会离开轧钢厂的。还是做工人好。”

 “嘿嘿，行吧，王兴，你把这两份送到田主任办公室去。路上注意遮着点……”

 “嗯，柱子哥，我知道了。”