第205章 【一份不错的鱼香豆腐】(6k二合一(第3页)

自来熟的性格,可太招客人喜欢了。

她毕竟只是个三岁半的小姑娘,没有任何攻击性和功利心,剩下的只有可爱。

“好,好,我今天晚上只喝二两。”孙会计笑着点头,声音都不自觉的夹了几分。

甚至还有因为想来跟她聊两句,特意买点卤菜,或者进门吃顿饭的。

周老板做的菜本来就好吃,小老板的情绪价值又给的满满的,都要在外面吃饭,那来周二娃饭店吃又何乐而不为呢?

周砚雇佣的这个小童工,领着日结的工资,已然成了饭店的招财猫。

晚上营业结束,周砚出门跑步,半道遇上了林志强,便一起跑了一程。

“林叔,钱先生寻亲成功,昨天把答谢宴都办了,你们的合作成了吗?”周砚好奇问道,这事的起因还是林叔的业绩。

“这事还不好说,不过对方拿了样品,但合作能不能成,还要等对方内部商议做决定,一时半会出不了结果。”

“钱思远的公司还是相当有实力的,是北美地区排名靠前的丝绸公司,做的都是高端货。公司名下有好几个知名品牌,做的丝巾、衣服价格都很贵,远销各国,所以这回来中国,国内厂商为了和他建立合作关系,都绞尽脑汁,我们厂的优势不大,算是打上了一点感情牌。”

林志强笑着摇头,“不过钱先生能寻亲成功,我挺高兴的,无关合作。本来他还邀请我们全家去吃席,但我昨天还在蓉城参加一个省里的技术会没赶上,可惜错过了。”

周砚笑着道:“那确实挺可惜的,昨天餐标可高了,高规格的九大碗,还请了嘉州川剧团来表演,小孩一定很喜欢,周沫沫都玩疯了。”

“别说小孩了,我也喜欢啊!”林志强叹气,“我最喜欢吃这边的坝坝宴了,我们又没啥亲戚,一般年轻的同事也不太好意思请我们,待了两年多,才吃过两回坝坝宴,昨天在蓉城吃火锅都不香了。”

周砚:……

林叔也是性情中人啊。

“林叔,下回要是有机会,我喊你嘛。”周砚笑道。

“你喊我,怕是要等你结婚的时候咯。”林志强看着他,小声道:“最近和夏瑶还在联系不?”

“有书信来往。”周砚点头,有种被家长抓包的感觉。

“挺好的。”林志强点点头,也就没再多问。

两人聊着聊着,话题很快转到了香港回归、中美关系上去。

当然,这话题主要是通过钱思远引出来的。

……

第二天上午十点左右,周砚刚把素菜从卤锅里捞出,肖磊和郑强伙同老罗便来了。

“周师,我们来向你学习了。”肖磊走进厨房,笑眯眯道。

“还请周师多多指教。”郑强跟着笑呵呵道。

“周师多多指点。”老罗跟着走进厨房。

周砚:……

有时候真的想报警。

“一次卤这么多啊?能卖完吗?”老罗看着一旁簸箕上满满当当的卤肉和一盆盆装着的卤素菜,脸上露出了几分震惊的表情。

这卤肉有上百斤,卤素菜看着也有上百斤。

一个开在镇上的小饭店,一天能卖这么多卤菜?

他们乐明饭店也有专门做卤菜的凉菜师父,平时也就卤个三四十斤卤肉,节假日会多卤些,但也不过超过一百斤。

但乐明饭店是嘉州排名前二的大饭店啊!

百年传承,曾一度力压飞燕酒楼,如今还是嘉州接待领导和外宾的主要饭店。

“别说卖不完,有时候还不够卖。”没等周砚说话,肖磊已经笑着接过话茬,“老罗,你可不要小瞧我们嘉州纺织厂,纳税大户、创汇大户可不是吹牛的,三千员工,工资在嘉州也是第一档的。工人们工资高,还是愿意花些钱在吃上面的。”

周砚点头:“基本上能卖完,有时候也会剩下一斤两斤的。”

还好他们来的晚了十几分钟,黄鹤拿了卤肉刚走,要是被老罗瞧见,可不太妙。

毕竟乐明饭店和飞燕酒楼争嘉州第一酒楼不是一年两年的事了,说是世仇死对头也不为过。

“你这也太厉害了!”老罗咋舌,一百斤卤肉,一百斤卤素菜全部卖完,那要挣好多钱?

少说也得有一百多块吧?

我的天呐!

一天挣一百多!比他一个月工资都高!

现在干个体户那么挣钱吗?!

老罗仔细一琢磨,人都有些恍惚了。

上个星期他和肖磊喝酒,肖磊给他透了个底,干乡厨一个月,办了十场坝坝宴,到手六百多,郑强到手都有四百。

他听完都心动了,他在乐明饭店干了二十多年,算上工龄和各种杂七杂八的补贴,一个月工资也才一百零八元。

不如郑强挣的多也就算了,今天发现甚至还不如周砚这饭店卖卤菜一天挣得多。

道心顿时有些不太稳。

想下海的心蠢蠢欲动。

“我说现在遍地是机会吧?你这厨艺,要是出来自己干,在嘉州找个人多的地段租个铺子,就卖卖炒菜,菜单先搞简单点,把生爆盐煎肉做主打菜,不要把摊子铺太大,一个月随便挣个几百块不成问题,肯定比你在乐明挣得多。”肖磊笑着道,

“老罗,我啥时候骗过你嘛。以前我也觉得干个体户不体面,狗都不干。

但后来干了之后才发现,嗯,真香!”

“我……我没做过生意,没得经验嘛,也不太擅长和人打交道。”老罗面带犹豫之色。

肖磊白了他一眼:“你就说这一批个体户,哪个有做生意的经验嘛?大家都是白板一个,出来全凭感觉在打拼。”

“你说的倒是有点道理。”老罗点头。

周砚听两人聊了一会,笑着开口道:“罗师叔要是真想出来开饭店,这两年也确实是不错的机会,但开店的门道很多,我都踩了不少坑,你要是真想做,到时候可以来找我取取经,我给你规划一下,不说挣钱,先避免亏钱嘛。”

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试试能不能冲进前一百?

(本章完)