第274章 陆时安，走着瞧(第3页)

姜云舒说着，又拿起一块仔细端详：

“切面看起来气孔有点不均匀，口感上虽然松软，但细腻度稍欠，可能是搅拌糕体面糊时，手法还可以再轻柔些，或者面粉的筋度需要再调整一下。”

“对对对！”

梦儿恍然大悟：

“我搅拌的时候是有点急，怕消泡，下次我注意手法，面粉也再筛一遍试试！云舒姐，您可真是一针见血！”

几人正说着，店门吱呀一声被推开，李柔风风火火地走了进来。

她的脸上，带着一丝不易察觉的忧虑。

“云舒妹子，我打听了一圈回来啦！”

李柔找了一杯水，先灌了一大口，才皱眉叹道：

“这次交流会，可真是藏龙卧虎！省城的老字号，什么福瑞祥，稻香村分号都来了，还有几个周边县市的特色点心铺子。不过，最要留意的，还是咱们本地的德兴斋。”

“德兴斋？”

小钰像是想起了什么：“就是那个卖的很贵，号称是乾隆年间宫里点心师傅开的德兴斋？”

“对！就是那个百年老字号德兴斋！”

李柔的语气带着凝重：

“他们家这次据说拿出了祖传的秘方点心，叫八宝玲珑酥和金丝蜜枣糕，卯足了劲要夺魁呢！我路过他们店门口，那排场……啧啧，光伙计就准备了好几个，架势十足，不少老主顾都说，这次的魁首，非德兴斋莫属了。我……我这心里都有点没底了。”

李柔说着，脸上那点忧虑更明显了。

一旁已经连吃了好几个枣泥糕的王楠听了，却满不在乎地摆摆手：

“柔姐，你怕啥！咱们有秘密武器啊！”

她眼疾手快地拿起盘子里姜云舒刚点评过的益生菌枣泥糕，掰了一小块，直接塞到李柔嘴边：

“尝尝！云舒姐和梦儿鼓捣的新品！保管你吃了就有信心！”

李柔猝不及防被塞了一口，下意识地咀嚼起来。

刚嚼了两下，她眼睛猛地瞪圆了！