第58章 四合院－琐碎小事（五）(第3页)

 简述带着两个人进了厨房。

 他从橱柜里拿了一个大号的海碗放在厨房里餐台上，从油纸包里拿出四个调料包放在餐台上，把剩下的收进橱柜里。

 简述把卤猪头的调汁提前调好。因为天热怕坏，还特意接了一盆凉水，把调好的卤汁放在里面隔水冰着。

 最后，又把生姜和适量的干辣椒用小碗装着，一起放在餐台上面。

 简述对贺家兄弟说道：“给猪头焯水时，把调料包用凉水泡上。焯完水的猪头用清水洗净，再换一锅清水，把调料包、卤汁、生姜和干辣椒一起放进锅里，然后放入猪头。

 大火煮开后，放盐，十五分钟后，再转小火慢炖。这个时间长点、短点都没关系，反正是咱们自己吃，没那么多讲究。”

 贺远海在一边点了点头，这个方法不繁杂，他能记得住，于是他说道：“简哥放心，我都记住了。”

 这时，厨房外面，沙满仓的声音响起，他喊道：“叔，钱主任他们来了。”

 简述听到声音，就和贺家兄弟一起出了厨房。

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 下午一点钟刚过，钱主任带着街道办的几位主要负责人，在街道办的会议室接待了，北城区房管处、商业局、交通办的同志。

 众人在一阵客套后，落座。

 因为事情不小，每个部门都来了两三个人，再加上街道办的人员，不大的会议室里几乎坐满了人。

 钱主任把自己了解到的情况给在场的众人说了一下，她说道：“我在这里跟大家说明一下……这个铜锣鼓巷97号院，一直都是私人产权。接连两任房主因为工作原因不在本地生活，因此造成了我们对这个院子的真实情况一无所知。

 目前，97号院的房主简述同志，因工作调动的原因，户籍、档案都迁入京市。

 三个月前，简述同志曾委托街道办，对该院的住房进行了简单地修缮，并预支了五百元的修缮款。

 在此我要提醒大家的是，简述同志在来京市之前，他本人同样对院子的情况一无所知。

 当时，负责修缮任务的于师傅，他是街道办营造所的老人了。因为97号院面积太大，简述同志支付的修缮费用，并不足以对该院进行彻底修缮。

 所以，于师傅只对院内的杂物进行了清理，并对院内已有建筑进行清理统计。保证简述同志能正常入住。未对全院的实际情况进行详细的检查。

 简述同志入住后，经街道办由面劝说。简述同志同意对院内的其他建筑进行修复，并愿意配合街道办出对多余房屋进行低价租赁。

 今天上午，街道办营造处的于师傅过来汇报，说在97号院后面，还有一块大约一万多平方米的空地……”

 钱主任直接给这次的事情定了调子。

 把街道办漏管、失责问题，变成了因为尊重私人产权才出现的工作疏漏。

 从严重的渎职行为，变成对个人财产的保护。

 同时，也把其他部门给摘了出去。