第7章 丰厚的收入(第3页)


 毕竟,购买半成品包点也是要钱的。


 今天使用的包点成本,大概在300块左右。


 这些天,她也抽空查询了古代和现代的物价对比。


 明朝洪武年间的一文钱,大约等于现代的1元。


 那么,除去成本,她今天的纯利润大概就在1200块。


 对于这个收益,夏沐是相当满意的。


 前面说过,明朝底层百姓的收入是很低的。


 她今天一个早上的进账,已经超过绝大部分的普通石匠和木匠了。


 虽然挣的这些铜钱,没法在现代使用,但是她却可以用这些钱购买所需的食材。


 将钱盒放回暗格,夏沐回到现代的后厨。


 今天早餐的大获成功,让她有了更多的想法。


 菜肉包和馒头确实卖得不错,但是种类还是太少了。


 或许,她可以引进一些新的早餐品种?


 比如更丰富的包点种类,又或是煮点粥去卖??


 不过只是思考片刻,她就果断放弃这个想法。


 煮粥确实很简单,哪怕是一个厨房小白,都能轻松做出一碗还算不错的粥。


 但煮粥本身,却是一件非常费时费力的工作。


 如果只是煮几碗粥,确实可以依靠电饭锅的煮粥功能来轻松完成。


 然而,如果大批量煮粥,肯定就没法用电饭锅,只能使用传统的普通灶台。


 这就意味着煮粥的时候,需要不停的调整火候,并且要经常用汤勺去搅动粥底,以防锅底的粥会糊了。


 思考再三,夏沐还是决定暂时只增加几款包点,不增加其他额外的菜单。


 目前店里只有她一个人,贸然增加菜单很可能会把她活活累死。


 毕竟,现在还算清闲的原因,是因为现代这边的夏家饭店还没开业。


 等现代这边的店开业后,她就要两边来回跑了。


 有了后续的计划,夏沐也没有磨蹭。


 她立刻打开微信,找到了供货商。


 很快,她就选中了几种应该能在明朝大卖的半成品包点。


 约定好了下午送货,夏沐便骑上自己的小电驴想着广告公司赶去。