第4章 吕梁市《石楼县》(第3页)

 

在服饰方面,石楼县虽然如今多穿着现代服装,但在一些传统民俗活动和重要节庆场合,仍能看到具有地方特色的传统服饰元素。过去,当地的妇女们会自己纺织、印染布料,制作具有独特风格的衣服,衣服上常绣有精美的图案,这些服饰不仅美观实用,还体现了当地的文化特色和审美观念。

 

六、特色美食

 

石楼县的特色美食丰富多样,独特的地理环境和人文历史孕育出了许多令人垂涎欲滴的美味佳肴。

 

抿尖是石楼县极具代表性的面食。它以豆面和白面为主要原料,将面团放在特制的抿尖床上,通过挤压使面团从床孔中漏出,形成一根根细长的面条,落入锅中煮熟。煮熟后的抿尖口感爽滑筋道,搭配上由豆角、土豆、西红柿等熬制的卤汁,再加上辣椒油、香菜、蒜泥等调料,味道鲜美,营养丰富。无论是作为主食还是小吃,抿尖都深受当地人喜爱,也是游客到石楼必尝的美食之一。

 

圪团也是石楼的传统面食。它用玉米面或高粱面制成,先将面和成面团,然后用手搓成一个个小圆球,放入锅中蒸熟。蒸熟的圪团可以直接食用,口感软糯香甜;也可以搭配酸菜、辣椒酱等调料,别有一番风味。在过去粮食短缺的年代,圪团是石楼人餐桌上的常客,如今依然是当地百姓喜爱的美食,承载着许多人对过去生活的回忆。

 

枣糕在石楼县有着悠久的制作历史。选用当地优质的红枣和面粉为主要原料,将红枣洗净去核,与面粉、红糖等混合搅拌均匀,放入蒸笼中蒸熟。蒸好的枣糕色泽红润,香甜可口,红枣的香味与面粉的麦香相互交融,口感软糯且富有弹性。枣糕不仅是石楼人日常喜爱的糕点,在逢年过节、婚丧嫁娶等重要场合也必不可少,寓意着生活甜蜜、幸福美满。

 

石楼小杂粮饭也是当地的特色美食。石楼县气候适宜,土壤肥沃,非常适合种植各类小杂粮,如小米、红豆、绿豆、黑豆等。将多种小杂粮混合在一起,经过精心淘洗、浸泡后,放入锅中煮熟,煮好的小杂粮饭颗粒分明,口感丰富,既有小米的醇香,又有豆类的绵密,富含多种营养成分,具有极高的养生价值,是石楼人餐桌上的健康美食。

 

灌肠是石楼县的特色小吃。以荞麦面为主要原料,将荞麦面加水调成糊状,倒入特制的盘子中摊平,放入锅中蒸熟,冷却后切成条状。灌肠口感爽滑劲道,食用时搭配上醋、酱油、蒜泥、辣椒油等调料,再加上黄瓜丝、豆芽等配菜,味道酸辣可口,清爽解腻,是当地人夏季消暑的首选美食。

 

此外,石楼的黄河鲤鱼也颇具特色。得益于黄河的优质水资源,石楼出产的黄河鲤鱼肉质鲜嫩,营养丰富。当地的厨师擅长用红烧、清蒸等烹饪方式制作黄河鲤鱼,烹饪后的鲤鱼色泽红亮,味道鲜美,鱼香四溢,让人回味无穷。

 

七、旅游指南攻略

 

最佳旅游时间

 

石楼县属于温带大陆性季风气候,四季分明。春季(3 - 5月),万物复苏,气温逐渐回暖,山间田野繁花盛开,是踏青赏花的好时节,游客可以前往永由村观赏花卉种植基地的烂漫花海,感受春天的生机与活力。夏季(6 - 8月),气候凉爽,平均气温在25c左右,是避暑的好去处。此时到石楼,可前往天下黄河第一湾,在凉爽的河风中欣赏黄河的壮美景色;也能在崖头村、柏卜湾村等乡村旅游景点,体验乡村的清凉与宁静。秋季(9 - 11月),天高气爽,石楼县的山川呈现出五彩斑斓的色彩,棋盘山、龙交乡等地的森林换上了绚丽的秋装,是观赏红叶、摄影采风的最佳时期,同时也是品尝各类丰收果实的好时候,如红枣、核桃等。冬季(12 - 次年2月),虽然较为寒冷,但石楼县会举办丰富多彩的民俗活动,如春节期间的社火表演、元宵节的花灯展览等,游客可以深入体验当地浓郁的民俗风情。

 

交通方式

 

1. 外部交通

 

- 飞机:距离石楼县最近的机场是吕梁大武机场,游客可先乘坐飞机抵达吕梁大武机场,然后在机场乘坐前往石楼县的长途客车,车程约2 - 3小时;也可以选择在机场包车前往石楼县,更加便捷快速。

 

- 火车:石楼县目前没有铁路经过,游客可乘坐火车到吕梁站或临汾站,再从车站转乘长途客车前往石楼县。吕梁站到石楼县的长途客车班次较多,车程约3小时;临汾站到石楼县车程约4小时。

 

- 长途客车:周边城市如太原、吕梁、临汾等地均有直达石楼县的长途客车。太原客运西站每天有多趟发往石楼县的班车,车程约4 - 5小时;吕梁汽车站发往石楼县的班车较为频繁,方便快捷。

 

2. 内部交通

 

- 公交车:石楼县县城内有公交线路,可满足游客在县城内的基本出行需求。但公交线路覆盖范围有限,若要前往各乡镇景点,不太方便。

 

- 出租车:县城内出租车数量适中,起步价合理,游客可乘坐出租车前往县城周边较近的景点,如红军东征纪念馆等。若要前往较远的乡镇景点,可与出租车司机协商包车,价格根据路程远近而定。

 

- 旅游专线车:在旅游旺季,石楼县会开通部分旅游专线车,连接县城与主要旅游景点,如天下黄河第一湾、红军东征纪念馆等,方便游客出行,具体线路和发车时间可在当地旅游咨询中心查询。

 

- 自驾:自驾是游览石楼县较为便捷的方式。石楼县内公路交通较为发达,“黄河一号”旅游公路贯穿部分乡镇和景点,路况良好。游客可通过导航软件规划路线,自驾前往各个景点,自由安排行程,随时停下欣赏沿途风景。但需注意,部分山区道路弯道较多,驾驶时要减速慢行,确保行车安全。

 

住宿推荐

 

1. 县城酒店:石楼县县城内有各类酒店可供选择,从经济型酒店到中高档酒店一应俱全。如石楼宾馆,位于县城中心位置,交通便利,周边配套设施完善,酒店房间干净整洁,服务周到,价格适中;还有一些连锁酒店,如汉庭酒店、如家酒店等,也在县城设有分店,这些酒店提供标准化的住宿服务,房间设施齐全,性价比高,适合追求舒适便捷住宿环境的游客。

 

2. 乡村民宿:想要深入体验乡村生活的游客,可以选择入住崖头村、永由村、柏卜湾村等地的乡村民宿。这些民宿大多由当地村民的房屋改造而成,保留了乡村的原始风貌,房间布置温馨舒适,充满农家特色。游客可以在这里品尝到地道的农家饭菜,参与农事活动,感受乡村的宁静与悠闲。例如,崖头村的黄河人家民宿,临近黄河,环境优美,游客可以在民宿的院子里欣赏黄河美景,晚上还能在星空下享受烧烤的乐趣;永由村的田园民宿,周边是大片的农田和果园,游客可以在这里体验采摘水果、种植蔬菜的乐趣,回归田园生活。

 

购物推荐

 

石楼县有许多特色农产品和手工艺品值得购买。当地的小杂粮,如小米、红豆、绿豆等,品质优良,营养丰富,是馈赠亲友的佳品。石楼红枣也是一大特色,个大肉厚,香甜可口,有多种食用方式,可直接食用,也可制作成红枣干、红枣糕等食品。此外,石楼剪纸、面塑等手工艺品独具艺术价值,精美的剪纸作品和造型逼真的面塑,无论是作为装饰品摆放在家中,还是作为纪念品收藏,都非常合适。游客可以在县城的农贸市场、特产店,以及各旅游景点的纪念品商店购买这些特色商品。

 

石楼县以其独特的自然风光、深厚的历史文化、浓郁的民俗风情和美味的特色美食,为游客呈现出一幅丰富多彩的画卷。在这里,游客可以尽情领略大自然的鬼斧神工,感受历史的沧桑变迁,体验淳朴的民俗生活,品尝地道的美食佳肴,开启一场难忘的旅行。