第9章 运城市《平陆县》(第3页)

（二）圣人涧浆水面

平陆传统面食，以发酵的粉浆为汤底，搭配手工面条、豆芽、芹菜等食材，口感酸香爽口，消暑解腻，尤其适合夏季食用，是当地百姓的家常美食。

（三）曹川卤肉

曹川镇特色小吃，选用优质猪肉，以多种香料卤制而成，肉质软烂，肥而不腻，香味浓郁，常搭配馒头或烧饼食用，是平陆人待客的必备菜肴。

（四）黄河大鲤鱼

平陆濒临黄河，黄河鲤鱼肉质鲜嫩，营养丰富。当地传统做法以红烧为主，鱼肉入味，汤汁浓郁，是平陆餐桌上的经典菜品，也是招待外地游客的特色美食。

七、旅游指南攻略

（一）最佳旅游时间

平陆属温带大陆性气候，春秋两季气候宜人，是最佳旅游时间。春季（4-5月）可观赏中条山山花遍野，秋季（9-10月）可品尝平陆苹果、核桃等特产，同时欣赏黄河两岸的秋景。

（二）交通方式

- 外部交通：平陆距运城市区约60公里，可从运城张孝机场或运城北站（高铁站）乘车前往；也可从河南省三门峡市乘车过黄河大桥到达平陆。

- 内部交通：县城有公交车通往各主要乡镇，建议自驾或包车游览，方便前往偏远景点（如古魏城遗址、茅津渡等）。

（三）住宿推荐

- 县城酒店：平陆宾馆（位于县城中心，设施齐全）、黄河大厦（临近黄河，视野开阔）。

- 乡村民宿：圣人涧镇上岭后村窑洞民宿（体验传统民居，价格亲民）、三门镇黄河湿地周边农家乐（亲近自然，品尝河鲜）。

（四）行程建议

- 一日游：上午参观傅说故里，了解商代文化；下午前往茅津渡，感受黄河古渡口的历史沧桑；傍晚在黄河岸边观赏日落。

- 二日游：第一天同上，第二天前往张店镇古魏城遗址，探寻战国历史，下午到上岭后村体验窑洞民居，品尝浆水面等特色美食。

- 三日游：在二日游基础上，第三天前往曹川镇，参观革命遗址，了解抗战历史，下午返回县城，选购平陆百合、苹果等特产。

（五）注意事项

1. 参观黄河岸边景点时，注意安全，避免靠近河岸危险区域；

2. 春季山区多风，建议携带外套；秋季昼夜温差大，需注意保暖；

3. 品尝浆水面等发酵食品时，若肠胃敏感，建议适量食用。

平陆县以其厚重的历史底蕴、独特的黄河文化和秀美的自然景观，成为晋南地区不可多得的旅游目的地。在这里，既能追寻古代贤哲的足迹，也能感受黄河文明的沧桑，更能体验黄土高原的淳朴民风，是一场穿越千年的文化之旅。