第593章 确定菜品
“何知音妈妈怎么样?她妈妈以前可是国营饭店的大师傅。”刘雨彤举手。
“好是好,可林妈妈不一定愿意。”
夏小秋想了一下何知音的妈妈,是一个既干练厨艺又好的人,可不一定愿意跟着她们冒风险。
而且她和何知音又是妯娌关系,林妈妈又是长辈,后面出啥事情了也不好说,容易破坏两家的关系。
“林妈妈就算了,不合适,毕竟是长辈,前期这么累,等公司框架建起来后,林妈妈愿意可以找一个轻松的活干着打发时间。”
刘雨彤想了想是这个理,长辈也不好使唤,毕竟干得事情还是挺累,也就淡了现在找林妈妈来的心思。
“那我们去外头找人?”刘雨彤顿了顿,有点烦躁,“可,外面的人也不知根知底,不知道人品咋样。”
“我们慢慢找,不急,今年我们学校期末考试比较早,过几天考了就放假了,暂时可以不用急着找人。”陈燕柔声安慰,“开店的时候我应该已经放假了。”
夏小秋心里也没有合适的人选,只能暂时搁置这个事情。
“行,也好,等店弄好我们大家差不多都放假了,请个长期看店的可以放到后面,我们先来讨论一下菜品。”
说到要弄哪些卤味刘雨彤可是很有想法:“鸡、鸭全身的东西都可以弄点,什么鸡脚、鸭脚、鸡腿、鸭腿、翅膀、鸡鸭心、郡把、鸭脖这些都可以弄出来卖。”
“这些能行吗?放在农村都没人吃