第194章 洱海公厕的下马威，散打技能显神威(第2页)

 羲和雅苑……主要是我比较原教旨主义，跳跳糖真消受不了，别的区别不大。

 梧桐因为开在丽都，导致我有先入为主的戒备心理(不明白为什么的建议去咕鸡老师那里学习一下)。实事求是地说烤鸭还行，但别的菜比烤鸭好得多。后来他们有开梧桐ps，这个差距更明显。说到底我就是觉得烤鸭这玩意人均不能超过300，超过我就觉得吃的不该光是鸭子了。

 全鸭季跟长安壹号，鸭子以前都挺好，不好的主要是忌惮人均五百块账单的我，其次是他们的灵魂品控。这两家五六七八年以前很红，包括梧桐都是12、13年最后的奢华期留下的遗产。热潮褪去之后，水平见仁见智，人均五百吃个家常菜?对不住了，我还不如回家吃我妈做的菜。长安壹号去的少，全鸭季金宝街a我不知道，反正别去三里屯店。

 话说回来真要自费人均四五百，建议去海天阁或者红馆，强在不用为创新的成本买单。

 从侧面说，烤鸭的优劣差距，远不如从三十块到五百块的差距，所以半只烤鸭三十八块钱的天外天+，一只烤鸭一百出头的金百万其实也还可以，对得起它的价钱;但利群不行，我是去吃饭的不是去受气的。(我真心觉得利群再这么搞下去有朝一日，要么呼应老外配上猪尾巴辫子抽起大烟，要么顺着抖音小妹妹搞成新中式装修インスタ映元，老外那么爱利群可能50%是因为上厕所只能去胡同口的公厕，可以在满足地意识到社会主义落后性之后，捎带着考虑考虑要回去是应该向左还是向右--让这群脑子里平素只有hot跟al的红脖子+都能认真思考起无论对家事、国事、天下事都最重要的路线问题，怎能说这店没有价值呢?)

 ……

 身为散客，我很抱歉

 散客去全聚德的，一定很温柔吧。

 给我看笑了，作为一家卖菜挣钱的饭店，还得找关系打招呼才能吃上可口的食物，这是真把自己当爷了，他们不亏谁亏啊，他们不倒谁倒啊 大董那个选单真是让人无语，看灯光像小资饭馆，看桌椅像麦当劳快餐店，看食物像摆盘表演，看选单像看天书。

 是啥菜就叫啥菜不得了，非得弄个二十字以上的诗词，搞的跟文学男女对暗号一样。

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 不去全聚德

 要说吃烤鸭，不怕贵的话，去国贸嘉里中心的海天阁+，然后就是大董。海天阁的烤鸭和全聚德一个价位段，是我觉得最好吃的烤鸭，属于默秒全的，吃完了我能想上两天，全聚德要是能做到那个味道我给经理磕头，而且海天阁的八宝鸭也好吃。要想来点儿附庸风雅+的，就去大董，选单和菜的摆盘都挺有意思，尤其适合小资文青阶级，而且味道在那里摆着，错不了。大董除了贵没有什么别的缺点(量少也算是贵)，怎么说呢，就是你拿着选单，看见稍微感兴趣一点儿的菜，然后一看价格，估计就不感兴趣了。。。而且很多菜，你看着那个材料应该不是贵的菜，但价格往往让人看不懂，主要用料讲究，配料比主料贵，手法特殊，脍不厌细+那种，另外再加品牌加持，注定不是一个能够经常去吃的餐馆，最后只能从一堆不感兴趣但价格让人感兴趣的菜里选。

 平常自己想吃口好吃的烤鸭，推荐便宜坊+、鸭王和民福系。

 便宜坊的蔬香酥闷炉烤鸭真不错，属于改良得比较成功的烤鸭，我以前因为全聚德的关系，对这种烤鸭老字号都没有什么好印象，后来跟人去了趟便宜坊，一吃这鸭子着实出乎我的意料，老字号也有做得好的啊。便宜坊的葱我觉得是最好吃的，饼的发挥有时候不太稳定。便宜坊有蔬香烤鸭，有花香烤鸭，这俩贵，也有便宜的普通烤鸭，普通烤鸭价效比极高，单独吃这三种时候不太明显，有一回我们人多，点了两只，一个贵的一个便宜的，就吃出来了，肯定用的鸭子不是一个品质的，但普通烤鸭也足够好了适合平时自己吃。我爸说当年他年轻时候，我太姥爷爱吃烤鸭，让他出去给买，还点名说，要便宜坊的，不要全聚德的，不过那个时候没有蔬香花香的