第216章 热热闹闹的吃火锅

“合合合,咋能不合口味。”看到品种繁多的菜蔬,卢力眼睛都瞪大了。

乖乖,还是王府有排面,他吃暖锅子,不过一种肉伴两三种菜罢了。

这流水般的菜品可真让人眼花。

李瑜知道自家菜多,但也不知道有这么多种,他看看裴安昭,知道她肯定加了不少。

王崔两家虽也富贵,但冬天吃到这么多新鲜菜蔬也觉新鲜。

“这锅为何都是红色?”崔景洐想,莫不是快到新年,厨子们为表喜庆特意做的?可闻味道又不像。

裴安昭给他们介绍:“这个是辣锅,这个是番茄锅,也可以说是酸汤锅,酸酸的。”为了迎合众人口味,她特意准备的微辣。

锅底炭火烧的通红,不一会便开锅了,咕嘟咕嘟的冒泡。

外面是一地银白,内里热闹至极。

“先去调制蘸料呀。”裴安昭见众人不动,拿着自己的蘸料走过来,她调配的万能蘸料,两碟。

一碟麻酱,里面有麻酱盐葱花香菜等,蘸菜吃香的很。

一碟香油碟,里面加了蒜泥香油葱花香菜醋跟糖等。

麻酱她准备涮菜蘸,香油碟用来吃肉。

李瑜好奇的看着她的两个碟子问:“这也是你家乡的吃法?我也试试。”

“喏,料都在那边,要吃什么可以自己动手调配。”裴安昭朝旁边努努嘴,让他们自己动手丰衣足食。

李瑜一行人都觉得十分有意思,纷纷起身去调配蘸料。

可这群富贵郎君哪里进过庖厨,糖跟盐都分不清,还有问葱花香菜是什么的,顿时把临时小料台弄的一团糟。

自己碗里的料也一团糟,有的盐加一箩筐的,有的醋浇的太多,状况百出。

裴安昭看不下去,主动提议:“我来给你们弄,有什么忌口吗?”

众人纷纷摇头,要他们说实话,每天吃的什么都不知道,不认识,怎么会知道有没有忌口。

裴安昭按照给自己调的,分别给几人调配好,一一端过去。

“多谢嫂嫂!”李睿拱手道谢。

“多谢女娘。”

……