第10章 古法传承 三晒三蒸

王大海心里清楚，这脱胎换骨的变化太过离奇。重生？说出去怕是要被当成疯子。看着爹娘和秀兰眼中那混合着欣喜与尚未完全消散的疑虑，他知道，需要一个‘合理’的解释，一个能让他们安心，也能让自己这‘浪子回头’显得不那么突兀的故事。他深吸一口气，决定就借用那晚‘奇遇’的由头.现在就编一个故事出来，先让家人清楚，也让他们放心自己彻底的浪子回头。

看着三人全部转过头望向他，他清了清嗓子，微笑着说道：“大前天晚上我不是喝酒去了吗，在回来的路上，我碰到了一个和尚....”

王建国疑惑的说道：“最近有和尚来我们村？”

王大海也笑道：“是啊，当时我也奇怪，为什么有和尚。而那只听到哪位大师和我孽障缠身，要死了。”

刘桂兰惊呼道：“这位大师，怎么一开头就咒你，他不是要骗你钱吧。”

王大海微微一笑，说道：“我当时也楞了，酒也醒了大半，直接骂了那和尚，没想到那和尚不怒不喜，继续和我说，要我戒赌才能彻底的拜托孽障，我当时也没反应过来，直接就吼道，不赌我怎么发财!”

一家人表情各异，确实，以前王大海好吃懒做，一心只想着发横财，怎么都不是现在这么安分的主，这几天的表现倒是确实变了一个人。

秀兰紧张的说道：“后来呢？”

王大海沉吟片刻，说道：“那和尚说呀，海洋是一块宝藏，里面有无数的财富，但要获得这些财富，必须要戒掉赌瘾，洗心革面，重新做人。他还说，只要我按照他的指引去做，就能找到宝藏的入口。

我当时半信半疑，但想着反正也没什么损失，就沉下心听着他说宝藏是怎么回事。

一家人听得目瞪口呆，秀兰这时更是紧张地抓住了王大海的手臂，问道：“那宝藏到底在哪里？你真的找到了吗？”

王大海神秘地笑了笑，说道：“别急，别急，我还没说完呢。和尚微微一笑给我看了一个干海参，‘我告诉你个三天成干的法子，’他说，‘但不是白教，你得听个故事，自己悟去！’”

“他说古时候有个叫李四的急性子，岳父大寿在即，鲜参还在水里蹦跶。没辙了，他抄起参就扔进大锅猛火蒸！结果蒸出来又糊又缩，活像个小茄子！”王大海边说边比划。

“正抓瞎呢，隔壁王大爷路过，吼他：‘傻小子！得去肠子！蒸时放勺灶膛灰！’”王大海模仿着大爷的口气，“李四赶紧扒开参肚掏肠子，抓了把陈灰就拌——”

刘桂兰忍不住插嘴：“哟，灰里还混着盐？这倒巧了！”

“可不嘛！”王大海一拍大腿，“那灰里啊，偏偏混着去年腌菜剩的盐粒子！歪打正着，既裹住了鲜味儿，又杀了菌！”

“李四学乖了，改用砂锅文火慢蒸。蒸完架在竹筛上烘。夜里怕炭火灭，抱了捆松枝猛烧——”

王建国敲了敲烟袋锅，浑浊的眼睛亮了亮：“松枝？咱后山倒是有几棵老松...”

“——嘿！您猜怎么着？”王大海声音扬起来，“那松烟一熏，海参变得金黄油亮，早起一看，皮上还凝了层白霜！松烟不光去了腥，还多了股子特别的香味儿！”

“第三天赶上秋老虎，日头毒得能烤熟石头。李四把参铺在苇席上晒，隔会儿就翻个面。中午一阵邪风，‘呼啦’把席子卷到墙根，正好贴着暖烘烘的土墙！”

秀兰紧张地抓住王大海的手臂：“那和尚没说要怎么‘借’这土墙？”

王大海安抚地拍拍她的手：“和尚没说咋借，可这巧劲儿来了挡不住！等李四把席子拽回来，好家伙，那海参捏着硬邦邦，肚子里都干透了，比寻常晒十天的还紧实！”他顿了顿，眼神扫过听得入神的家人，“李四最后跟老丈人说：‘全仗着草木灰裹盐锁住了鲜，松烟熏香添了味儿，再借老天爷的毒日头和土墙的暖和气儿，硬是把这三天的急脾气海参给焙成了！’”

那和尚微笑着说啊，他告诉我的宝藏就是这个，你一定要好好记住，你就能摆脱孽障，一生平安。”