第25章 窑烤豆酱肉饼

“阿姐！好……好香啊！比肉还香！”阿沅被这前所未有的香气勾得从睡梦中醒来，揉着眼睛跑到后院，小鼻子拼命地嗅着，口水都快流下来了。

苏窈用长柄铲小心地将烤好的饼铲出。只见那饼底边缘焦黄酥脆，中心部分则呈现出诱人的金黄色，微微鼓起。上面覆盖着浓稠喷香的酱料和翠绿的蔬菜，热气腾腾，油脂在表面滋滋作响，散发着令人疯狂的诱惑力！

“尝尝！”苏窈顾不上烫，撕下一小块边缘最焦脆的部分递给阿沅，自己也迫不及待地咬了一口。

“咔嚓！”酥脆的外皮在齿间碎裂，发出悦耳的声响。紧接着是柔软而富有嚼劲的饼底，裹挟着浓郁咸鲜、带着微酸回甘的肉酱菌菇馅料，野蕨菜的脆嫩和野葱的辛香恰到好处地解腻增香。复杂的味道层次在口中爆炸开来，炭火赋予的独特焦香更是画龙点睛！这是一种从未有过的味觉体验！粗犷中带着精细，野趣中藏着醇厚！翌日，“石磨记”门口早早排起了长队。昨日县令夫人亲临、衙役镇场、免费凉糕压惊的余威犹在，加上那神秘石磨的传说，让小店的名气如日中天。