第264章 山药豆糖葫芦

时雯掀了厨房门帘进来，冲里头的时小四说：“四嫂拉到我娘那院了，这下你可以放心弄了。”

时小四拍拍手：“好，那咱这就开始熬糖！”

旁边的家伙什备好了，选用那煲汤的小炉子，抓了把白糖放进小锅里，又添了点水，拿筷子搅了两圈，便撂下不管了。

“四哥，这就不搅啦？”时雯瞧着锅里的糖，纳闷道。

“不用搅，”时小四头也不抬，指着炉子，“就这小火慢慢熬，等糖熬得发脆，就能蘸了。”

灶边早摆好了串好的山药豆，细细的竹签子串着豆子，就等那糖熬好。时雯蹲在旁边看，见锅里的糖先起了大泡泡，慢慢又变成细密的小泡泡，空气里渐渐飘起甜香。

时小四这时端过一碗凉水，拿双筷子挑了点锅里的糖浆，放到凉水里。等了片刻，他把筷子拿出用手指一扯——拉出老长的丝来。

“还不成。”他摇摇头，又试了两回，直到最后一次，糖在手里扯不出丝：“成了！”

他拿起一串山药豆，往糖锅里转了一圈，晶莹的糖浆裹满豆子，迅速拎起来，往旁边铺好的油布上一放。等串完最后一串山药豆，锅里还剩些糖浆，他也不浪费，全倒在油布上，顺手插了根竹签子。

时雯瞅着那油布上的糖块，忽然笑了：“这不就是简易版的棒棒糖嘛！”又想起种子店，好像见着有甜菜种子，心里盘算着，回头得好好翻翻，说不定能熬出白糖来。

时雯拿起一串咬了口——外皮脆得嘎嘣响，里头的山药豆糯叽叽的，甜劲儿正正好，一下子就把馋虫勾出来了。她又拿起一串递给旁边的小暑：“你也尝尝。”

“多谢姑娘。”小暑双手接了，小口咬着，眼里满是欢喜。

时雯连吃两串，才擦了擦嘴，把剩下的糖葫芦拢到一起：“小暑，去把院里的小不点们都叫到阿奶院子里来。”

“哎，姑娘，我这就去！”小暑应着，脚步轻快地跑了。

时雯拎着糖葫芦往时老太的院子去，见着时老太坐在院里晒太阳，便递过去一串：“阿奶，您尝尝这个。”