第96章 长相守，共白头（2）(第2页)
大力则像只好奇的兔子，在烟雾升腾的瞬间眼睛微微睁大，飞快地吸了两下小鼻子。
下意识地靠近旁边的烟囱管，小声嘀咕：“复合型油脂与香料挥发性有机物质在高温下的裂解与重组反应…气味信息熵巨量上升…”
“啥？”陈峰没听清，忙着给老刘打下手递东西。
孟屿听见了，忍着笑低声道：“她说，好香，要爆炸了。”
大力看了他一眼，没反驳，只是默默把自己的大麦茶往远离油烟的桌沿挪了挪。
老刘的大勺子在锅里奋力翻搅，每一铲下去都带着沉重的金属摩擦声。鹅肉、酸菜、土豆萝卜在红油的包裹下迅速变色，热气腾腾。
炒到差不多了，老刘从另一个桶里舀起两大勺泛着浓稠油光、呈深棕红色的液体倒进锅里，伴随着哧啦一声，那浓郁的酱香瞬间拔地而起！
“咱家秘制大酱！”老刘得意地一吼，豪迈地拎起一个大铝壶——里面是翻滚着热气的高汤，咕嘟嘟倒了进去，汤水瞬间漫过食材。
“砰！”巨大的木头锅盖合上，压住了所有沸腾的喧嚣，只有边缘嗤嗤冒出的白色蒸汽和锅底下柴火的噼啪声在宣告着内部的蜕变。
“二十分钟！开锅贼香！”老刘拍拍锅盖，功成身退。
等待的时间并不无聊。
陈峰开始讲他当年在这附近山上拍什么猎奇纪录片结果跟丢野猪反而自己差点冻掉脚趾头的糗事。
老刘又端来一小盆切成小块、带着冰碴的冻梨和冻柿子，还有一小碟白砂糖。
“来来，整点！解腻还爽口！”
冻梨乌黑发亮，表皮像覆盖了一层薄霜，冻柿子则显得更橙黄一些。
大力用筷子戳了一块冻梨，触手冰冷坚硬。她小心地放进面前装了小半杯热水的大麦茶杯里。
刺啦一声轻响，深色果酱似的糖汁在滚烫杯底迅速化开蔓延。
冰晶融化，黑紫色的梨肉在热水里翻滚沉浮，渐渐变得柔软半透明。
她小口地啜吸着那酸甜冰凉、带着独特果香的糖水，被刚才爆炒的热气熏得微红的脸颊瞬间感到一阵清凉。
“好喝！”她眼睛弯了弯，“热动力学相变带来的甜度分布梯度优化…效果显着。” 这次她的音量控制在了孟屿能听见的范围。
“嗯，技术活儿。”孟屿也如法炮制了一块冻梨，感受着那冰火交织的奇妙口感。
他看着大力小心翼翼对付杯子里那块软塌塌果肉的样子，忍不住拿出手机。
镜头对准：油光微闪的小饭桌上，杯沿还冒着热气。
她正低头，微张着嘴，唇瓣被冻梨汁染得亮晶晶的，小心地想把一块过于滑溜的梨肉叼上来，长长的睫毛在油灯暖光下扑闪如停驻的蝶翼。
咔嚓。瞬间定格。
大力抬起头，腮帮子还微微鼓着一点冻梨肉，清澈的眼眸带着被捕捉的茫然。看到是孟屿在拍她，没有生气，反而咽下梨肉，嘴角翘起一点点柔软的弧度，很小声嘀咕：“‘偷拍狂魔’…数据又+1。” 语气软软的，带着一丝不易察觉的甜。
“举证充分，无法反驳。”
孟屿坦坦荡荡地把手机屏幕给她看，“这张没收版权费，算交换博物馆你拍我的那张。”他故意提起。
大力抿嘴笑了一下，没说话，伸手拿起筷子，也从自己杯子里夹了一块已经泡软的冻梨，直接递到孟屿嘴边：“喏…贿赂。封口费升级版。” 冰凉的果肉几乎碰到他的唇。
孟屿张口接了，酸甜冰凉的滋味在舌尖炸开，他看着对面眼睛亮晶晶、带着小小狡黠的大力的眼睛，心口软成一片暖热的面团。
就在这时，哐当一声巨响！巨大锅盖被掀开！
更加浓烈、醇厚、霸道到毫无保留的香气，如同实质的海浪般汹涌澎湃，瞬间席卷了整个小屋。
浓郁的汤汁在宽大的铁锅里剧烈翻滚，咕嘟着黏稠的深棕色气泡。巨大的鹅肉块早已炖得酥烂脱骨，油汪汪地半露在汤汁里。
酸菜吸饱了油脂和肉汤，变得透明柔软，夹杂着金黄的土豆块和油润的大萝卜条。
锅壁上一圈金灿灿、边缘翘起带着焦边的玉米面饼子，正在蒸汽中发出欢快的滋滋声，焦香扑鼻。
“开整！”陈峰的声音都透着豪迈与满足，拿起旁边的大木头饭铲子，“来来，都别客气！可劲造！”
他动作极其熟练地连饼带菜带肉，铲了满满一大勺，呼啦一下堆进了孟屿面前的大号粗瓷蓝边碗里。
又同样豪迈地给大力也堆了小山高的一碗：“弟妹多吃！这个补！”
孟屿笑着点头道谢。大力看着眼前这碗由各种粗犷线条的食物堆砌而成的“热量山峰”。
又看看旁边木桶里热气腾腾的白米饭，很认真地小声对孟屿说：“目测摄入能量…超标临界值三倍以上。”
但她已经拿起了筷子——不是西式的那种细长不锈钢筷，而是两根粗重厚实的、前端方头方脑的原木筷。
她试着夹起一块浸在浓油赤酱里的、颤巍巍的鹅腿肉。
深色的酱汁沿着肉的纹路往下滑，浓厚的香气几乎凝成实质。
肉炖得极软，筷头一压仿佛就要散开。她小心地将其送到唇边，轻轻咬下。
咸鲜、浓香，裹挟着脂肪被长时间煨煮后特有的醇厚，在口中瞬间释放出来。
酸菜的清爽酸香巧妙中和了油腻，绵软的土豆块入口即化，萝卜条吸饱了汤汁带着甜润回甘。
“风味物质协同效应…满分。”她发出满足的喟叹，声音消失在下一筷子食物中。
孟屿早已开动，他面前同样堆叠着丰富的食材。
他用筷子夹起一块贴在锅壁上、焦壳酥脆、内里暄软的玉米饼子，饼子蘸了底下浓稠油亮的肉汤，送入口中。
焦香的面饼边角带来硬脆的口感，裹着汤汁的内里则带着玉米面的甜香和肉汤的厚重，层次感瞬间拉满。“嗯！”
他赞许地重重点头，也挖了一勺炖得软烂入味的酸菜放进大力碗里，“尝尝这个，吸饱了精华的酸菜，精华。”
两人埋头专注地对付着眼前的美味，偶尔交流一个赞叹的眼神，或者孟屿把一块炖得极好、脱骨酥烂的鹅翅肉夹到大力的玉米饼上。
………
南湖公园入口处的风，卷着细碎的雪沫子，抽在脸上像撒了把冰针。
陈峰那辆老帕杰罗在路边停稳，他搓着手跳下车，指着前方开阔处：“瞅见没？就那儿！冰面儿贼亮！都冻实诚了！”
眼前是一片被白雪覆盖的巨大冰湖，冰面在冬日惨淡的阳光下泛着灰白的光。
湖岸线曲折，枯柳枝裹着厚厚的雪挂，低垂着指向冰面。
湖心区域人影绰绰，隐约传来孩童的嬉闹和冰刀刮过冰面的尖锐声响。
“装备！”
陈峰吼了一嗓子，动作麻利地打开后备箱，拽出两双厚得夸张的雪地靴和两副颜色鲜艳的雪套，“赶紧换上！冰上贼滑溜，这鞋底有钉齿，防滑！”
大力接过那双女款的湖蓝色雪地靴，入手沉甸甸的，比酒店那双更厚实，内里的长毛几乎能淹没脚踝。
她坐在后备箱边缘，脱掉自己的短靴，冰凉的空气瞬间包裹住脚踝，她忍不住缩了缩。
孟屿立刻蹲下身，帮她把厚实的雪地靴套上，又仔细地将雪套的带子在小腿肚上方系紧，严丝合缝地包裹住裤腿。
“怎么样？”孟屿抬头问，自己也迅速换好了鞋。
大力试着走了两步，像踩在厚厚的棉花上，笨拙却异常踏实，脚底传来的厚实暖意隔绝了冰面的寒气。“行动阻力系数增加约35%，但足部核心温度维持度提升至安全阈值以上。性价比合理。”她认真评估。
陈峰嘿嘿一笑：“能走稳当就行！走！咱也下去撒个欢儿！”他率先踏上了通往湖面的斜坡。
冰面比想象中更开阔，也更冷。寒风毫无遮拦地从湖面扫过，带着刺骨的湿气。
冰面并非光滑如镜，而是覆盖着一层薄薄的、踩上去簌簌作响的新雪，底下是略显浑浊的、坚实的灰白冰层。
冰面上划着清晰的冰刀轨迹，远处有人滑着冰车飞驰而过，留下一串兴奋的尖叫。
大力小心翼翼地在冰面上挪动，每一步都踩得稳稳当当，厚厚的雪地靴让她像个刚学会走路的小企鹅。
她新奇地低头看着自己留在雪层上的清晰鞋印，又抬头望向远处被雪色覆盖的山峦轮廓线，灰蒙蒙的天空低垂，与雪原相接。
“日落方向，西北偏西。”
她抬起手腕看了看表，“当前光照强度衰减明显，预计拍摄时间在40分钟后开启。”她从背包里拿出那台松下Lx5，打开电源，镜头对准了孟屿。
孟屿正站在几步开外，背对着她，眺望着冰湖尽头那几座被夕阳勾勒出模糊金边的山影。
他穿着深灰色的派克大衣，身形挺拔，在空旷的雪景中显得格外清晰。
“咔嚓。”
轻微的声响被寒风卷走。
孟屿闻声回头，脸上带着被冷风吹过的微红，看到大力举着相机，嘴角便弯了起来：“诸葛老师开始工作了？”
“采集目标人物与环境耦合的初始样本。”大力一本正经地回答，手指在相机按键上移动着，“环境光参数偏冷，需要手动微调白平衡……”她低头专注地摆弄着相机设置。
孟屿没有打扰她，只是静静地看着她鼻尖被冻得通红，长长的睫毛上似乎也凝了一点点细微的冰晶，在夕阳的余晖里闪着微光。
他拿出自己的手机，没有开屏，只是借着屏幕的反光，悄悄调整了一下角度，将那个低头专注调试相机、裹得像只蓝色小企鹅的身影框了进去，拇指无声地按下虚拟快门。
大力似乎毫无察觉，调好了参数，再次举起相机，对准了他：“孟屿，站过去一点，以山脊线为背景，构图比例会更协调。”
孟屿依言往旁边挪了两步，配合地站定，脸上带着纵容的笑意。
寒风将他的额发吹乱，他微微眯着眼，看向镜头——或者说，看向镜头后那双清澈专注的眼睛。
“咔嚓。”
又一张定格。
“效果怎么样？”孟屿走过来，带着一身寒气。
大力把相机屏幕转向他。屏幕里，灰白的冰面延伸向远方，模糊的金色山影下，他站在雪地里，笑容温和，眼神像落入了暮色中最亮的星子。
“我的男朋友很帅。”
大力满意地点点头，随即话锋一转，带着点小得意，“但光线捕捉精准度…似乎略逊于我在博物馆拍的那张‘沉思者’。”
孟屿挑眉，凑近屏幕仔细看了看，又抬眼看向她带着狡黠笑意的眼睛，故意拖长了调子：“哦？诸葛老师这是…在质疑我的上镜表现力？”
“数据比对分析结果如此。”大力把相机收好，拉高了围巾，遮住微微上扬的嘴角，只露出一双亮晶晶的眼睛。
“那不行，”孟屿伸出手，冰凉的手指轻轻捏了捏她同样冰凉的脸颊，“我得找回场子。”他目光扫过冰面，“看见那边堆雪人的小孩没？我们也堆一个？”
冰湖边缘靠近枯柳林的地方，积雪更厚，像铺了一层厚厚的白色绒毯。几个裹得严严实实的小孩正嘻嘻哈哈地滚着雪球。
大力顺着他的目光看去，眼中闪过一丝跃跃欲试的光：“雪塑造型？可行性高。雪质松散度适中，粘合性良好，适合基础堆砌。”
她像个接到实验任务的科学家，率先迈开步子，笨拙却坚定地朝那片厚雪走去。
孟屿笑着跟上。
厚实的雪地靴陷进松软的积雪里，发出令人满足的“嘎吱”声。
大力蹲下身，学着旁边小孩的样子，用戴着厚手套的手拢起一堆雪，用力压实，开始滚一个小雪球当底座。动作生涩，雪球滚得歪歪扭扭。
“核心要压实，滚动轨迹保持直线。”
孟屿在她旁边蹲下，也拢起一堆雪，他的动作明显熟练许多，很快就滚出一个比大力那个大一圈、也更圆的雪球。
他把自己的大雪球推到大力歪扭的小雪球旁边，用力按实作为底座。
“头部。”孟屿又滚了个稍小的雪球，递给大力。
大力接过，小心翼翼地放在底座上，用力按了按，小脑袋有点晃。“结构稳定性不足，需加固支撑点。”
她左右看看，从旁边柳树下捡了两根细小的枯枝，插进连接处。
孟屿则四处搜寻着“五官”。
他扒开积雪，在冻硬的湖岸泥地里找到几颗深褐色的小石子当眼睛，又折了一小截枯枝掰断，做了个小小的上扬弧度当嘴巴。
“还缺个鼻子。”孟屿看着光秃秃的雪人脸。
大力从自己厚厚的手套里艰难地脱出一只手，冷风瞬间让她打了个哆嗦。
她飞快地在羽绒服口袋里摸索了一下，掏出一个东西——是唐悠悠塞给她的那个硬邦邦的“锅铲”冰箱贴。
“这个，”她把“锅铲”尖的那头用力按进了雪人脸中央，“临时替代方案。符合悠悠姐守护核心的定位。”
于是，一个顶着“锅铲”鼻子、树枝嘴巴、石子眼睛的矮胖雪人，憨态可掬地立在了厚厚的雪地上。
夕阳的余晖给它镀上了一层温暖的金边。
“大功告成！”孟屿拍拍手上的雪屑，站起身，欣赏着他们合作的“杰作”。
大力也站起来，看着雪人，又看看孟屿，眼睛弯成了月牙：“雪人结构冗余系数…勉强合格。但附加功能，”
她指了指那个“锅铲”鼻子，“独特性满分。”
孟屿忍不住笑出声，胸腔震动。他拿出手机，镜头对准了雪人和站在雪人旁边的大力：“来，跟我们的‘守护雪人’合个影，给悠悠和关谷汇报下工作成果。”
大力立刻站直，对着镜头露出一个标准的微笑。
“咔嚓。”
画面定格：金红的落日熔金般铺洒在冰湖雪原上，矮胖的雪人顶着滑稽的“锅铲”鼻子，旁边站着裹得圆滚滚、笑容清澈温暖的女孩。
拍完，孟屿低头看照片，手指在屏幕上滑动放大，嘴角的笑意加深。
他忽然抬起头，目光越过大力，看向她身后灰蓝色的天空。
“大力，看那边。”
他声音很轻。
大力闻声回头。
就在她回头的刹那，孟屿迅速按下了手机快门。
“咔嚓。”
这一次，镜头里只有大力一个人。她正仰着脸，望向天空。
夕阳最后的瑰丽余晖染红了她冻得微红的脸颊和挺翘的鼻尖，清澈的眼眸里倒映着漫天燃烧的云霞，长长的睫毛上，那点细微的冰晶在光线下折射出细碎的、钻石般的光芒。
她微微张着嘴，似乎被天空的景象所震撼，表情纯粹而专注，带着冬日里罕有的柔软暖意。
大力回过头，正好对上孟屿还没来得及放下的手机镜头。她眨了眨眼，轻声问：“拍到什么了？”
孟屿把手机屏幕转向她。
屏幕上，是她仰望天空的侧影，被夕阳的暖光温柔包裹，发丝和睫毛都染着金芒，眼神澄澈得像初雪消融的溪流。
“拍到…”孟屿的声音低沉，带着一丝不易察觉的温柔沙哑，“天空给我女朋友的礼物。”
大力看着屏幕里的自己，又看看孟屿映着霞光、笑意温柔的眼睛，脸颊的温度似乎比夕阳烘烤得更高了。
她低下头，小声嘟囔了一句：“…犯规。” 声音被围巾捂住，闷闷的，却像裹了蜜糖。
天色彻底暗沉下来，冰湖上的风骤然变得刺骨。远处城市的灯火星星点点亮起，与天际残留的最后一丝暗红对峙着。
“撤了撤了！冻成冰雕了！”
陈峰裹紧大衣，踩着嘎吱作响的雪地大步走过来，“赶紧的，下一站！烤肉整起！回回血！”
回酒店休整的时间被压缩到最短。
大力脱下笨重的雪地靴和沾满雪屑的外套，换上轻便的雪地靴和那件崭新的米白色情侣羽绒服。孟屿也换上了同款的墨蓝色。
两人下楼时，陈峰的车已经等在门口。
车窗摇下，露出他冻得发红的鼻头：“快快快！上车暖和！带你们去个好地方，炭火直烤，老香了！”
车子穿过华灯初上的街道，最终拐进一条背街小巷。
巷子深处，一个毫不起眼的小院门口挂着一盏昏黄的白炽灯，灯下烟雾缭绕，浓郁的烤肉香气霸道地钻进车窗。
“就这儿！”陈峰停好车，“别看地方小，味儿正！”
推开吱呀作响的木头院门，景象豁然开朗。小院不大，地面是夯实的土地，积雪被扫到角落堆着。
院中央赫然支着几个用废弃汽油桶改造的简易炭炉，炉膛里红彤彤的木炭烧得正旺，火星噼啪跳跃。
炉子上架着铁网，此刻正滋滋作响，厚切的五花肉片、串成串的牛羊肉、油亮的鸡翅。
甚至还有整条的鱿鱼在铁网上被烤得焦黄冒油，油脂滴落炭火，腾起诱人的白烟和更浓烈的焦香。
几张矮桌矮凳随意地摆在炉子周围，食客们裹着厚厚的棉衣，围炉而坐，大声谈笑，举杯痛饮，脸被炭火映得通红。
“老马！还有地儿没！”陈峰熟稔地朝炉子边一个正翻烤着肉串的敦实汉子喊道。
“有有有！陈老板！老位置给你留着呢！靠里那个炉子！”叫老马的汉子抬起头，满脸油汗，笑容憨厚，嗓门洪亮。
所谓的“老位置”，就是院子最里面一个稍小的汽油桶炉子，旁边摆着一张矮木桌和几个小马扎。炉火正旺，热度明显比其他地方更足。
“坐坐坐！”
陈峰招呼着，“这炉子火力稳，烤得快！”他熟练地拿起桌上放着的铁夹子和一叠不锈钢盘子，“想吃啥自己夹，那边冰柜里串好的自己拿！素菜也有！”
冰柜就放在院墙根下，里面层层叠叠码放着各种串好的食材，在院灯下泛着冷光。
大力好奇地打量着这粗犷的用餐环境，空气里弥漫着炭火气、油烟味、烤肉的焦香、还有隐约的酒气和人们身上厚重的棉衣味道，混合成一种极具冲击力的市井气息。
孟屿帮她拉开一个小马扎：“坐里面，暖和点。”
大力依言坐下，小马扎有点矮，她裹在蓬松的羽绒服里，更像一只圆乎乎的毛球了。
孟屿挨着她坐下，高大的身形几乎把她挡在了风口外。
“尝尝这个！”陈峰已经夹了几大片肥瘦相间的五花肉放在离火心稍远的铁网上，“先烤点油大的润润锅！五花肉烤出油了，再烤别的才香！”