第140章 我都这么教了，就不信你们学不会蒜蓉辣椒怎么做(第2页)

“接下来就是调味，新鲜的生蚝要配最干净的调味料，就选这种0添加的蚝油和鲍鱼汁。”

“一边搅拌一边倒入植物油，这是为了提高烤制时的温度，防止蒜蓉酱辣嘴。”

王凡每做一步就会说一下这一步的注意事项和原因，教的可谓非常细致而且毫无保留。

哥俩听的也用心，那真是打起12分的精神来听的，生怕听漏了一个字。

把弄好的蒜蓉酱放到一边，王凡又拿出一盆洗好的小米辣。

“接下来就是制作熟料，主要就是小米辣，蒜末小米辣5比1就算是特辣，比例变化就是调节辣的程度，你们以后自己估摸着量就行。”

“小米辣剁好以后再剁同等重量的大蒜做蒜蓉辣酱，这个熟料的材料最好是剁碎一些，这样吃起来更香而且可以延长保质期。”

李威一边听一边看，眼睛都放着光。

他小声的对冯浩宇说道：“哇师父这个刀工真是666，你看这蒜末切的，简直无敌。”冯浩宇踩了他一脚：“说什么小话！认真听着！”就在这个时候他们两个突然听到王凡的话：“蒜蓉辣酱就制作完成。”

李威和冯浩宇一脸懵逼的看着王凡，还有他手上那盆还在冒着泡泡散发着浓浓香味的蒜蓉辣酱。

什么情况

谁能告诉我这特娘的是什么情况

上一秒师父不还在剁蒜末和辣椒末呢吗

怎么一转眼的功夫特娘的蒜蓉辣酱就完成了

你盆子里这些油是怎么来的

它们为什么还在冒着泡泡

你什么时候给油加的热！

李威和冯浩宇此刻的内心只能用崩溃来形容，就好像小时候上学，老师拿着粉笔在黑板上写下第一个字，自己走神了一瞬间，再抬头一看特娘的黑板上已经密密麻麻的写满了字。

这中间到底发生了什么！

看哥俩一副便秘的样子，王凡奇怪的问道：“怎么有不理解的地方”

冯浩宇干笑一声：“师父，您剁完蒜末和小米辣以后我俩有点猪脑过载，能再演示一遍不”