第434章 出来吧，锅巴土豆和香煎豆腐(第3页)

锅巴土豆用的调料王凡做了两个，一种湿拌一种干拌，湿拌就是香醋、清水、冰、番茄，番茄选用的就是准娘家带来的，绝对要比巴黎的本土番茄好吃的多。

干拌主要是芝麻、辣椒粉、盐和鸡粉，鸡粉是王凡自制的，原材料就只有干虾和干香菇，绝对不会出任何差错，整体调料主打的就是干净又卫生，绝对不会让运动员们吃到有问题的东西。

就他这鸡粉拿出来的时候，就让陈梦龙等一众大佬喜欢的不行，一个个化身强盗，每个人都拿走了一罐。

好在他准备的多，又随时能做，也就随了他们，不过这也让他们相处的越来越融洽，大家也都把王凡放到了同等级别上，颇有些忘年交的意味。

调料准备好王凡就准备制作锅巴土豆和香煎豆腐。

两样东西都不费事，同时制作对他来说也是小菜一碟。

把杠铃片搬下去，白嫩q弹的豆腐就已经制作完成。

陈梦龙看见王凡搬杠铃片的时候就走了过来，跟他一起把杠铃片搬走后，就准备拿着自己的豆腐走。

王凡连忙提醒道：“陈大哥你用的时候注意点，这个豆腐我是加了底味的，你在做菜的时候少用点盐。”

豆腐这个小东西不爱入味，王凡索性在做的时候就直接加了一些盐，这样一来就节省了腌制的时间。

陈梦龙笑道：“行我知道了，我先尝尝味道再做菜。”

卓倩倩已经把热水烧上，然后从盆子里捞出来洗干净淀粉的土豆，王凡则趁机做了一个玉米淀粉加小麦面粉加玉米面制作的炸粉，两个人的配合已经非常默契和谐。

烧水是因为王凡要先煮一下土豆，煮个半生不熟的再炸可以降低炸制的时间，这样可以有效的减少油耗，吃起来也更加健康一些。